Täydellinen valinta uteliaille aloittelijoille, kokeneille viininmaistajille ja intohimoisille viinin ystäville, jotka haluavat tutustua ainutlaatuisiin makuihin ja löytää uusia ja jännittäviä viinejä.

Mitä koet:

Viinin perusteet: Tutustu viininvalmistuksen perusteisiin viinitarhasta pulloon saakka ja hanki tietoa vähäisen puuttumisen ja kestävän viininvalmistuksen käytännöistä.

Maistele viinien kirjoa: Tutustu tärkeimpiin viinityyleihin – punaviineihin, valkoviineihin, roséviineihin ja kuohuviineihin – pienimuotoisten, ympäristöystävällisten tuottajien huolella valikoitujen maistiaisten avulla.

Maailman viinialueet: Tutustu siihen, miten maantiede, ilmasto ja terroir vaikuttavat viinien tyyliin. Matka orgaanisten viinitarhojen läpi Ranskan Loire-laaksosta Italian Toscanaan ja Keski-Euroopan nousevaan luonnonviinikulttuuriin.

Vinkkejä ruoan ja viinin yhdistämiseen: Saat käytännön neuvoja viinien ja ruoan yhdistämiseen, ja erityisesti siihen, miten luomu- ja biodynamiikkaviinien puhtaus korostaa makua.

Ymmärrä makuaistisi: Hanki varmuutta valita viinejä, joista tulet pitämään, ja opi tunnistamaan ja kuvaamaan omia mieltymyksiäsi.