Aloitamme kirkkoaukiolta, jossa kuulet mielenkiintoista taustatietoa Ulmin kirkon rakentamisesta ja maailman korkeimmasta kirkontornista (ulkoilmakierros). Tämän jälkeen kierros vie sinut Ulmin minnsterin pohjoispuolelle ja edelleen Ulmin uuteen keskustaan. Tunnuslauseen “Keskiaika kohtaa nykyajan” alla näet useita uusia rakennuksia, jotka on rakennettu Ulmin sydämeen viime vuosina ja vuosikymmeninä. Nämä rakennukset ovat kunnianosoitus ainutlaatuiselle modernille arkkitehtuurille ja muodostavat viehättävän kontrastin historiallisille nähtävyyksille. Ulmin kaupungintalo odottaa sinua välittömässä läheisyydessä. Varhaisrenessanssirakennuksessa on paitsi Saksan luultavasti suurin 1500-luvun freskosykli, myös tähtitieteellinen kello, jossa on horoskooppimerkkejä ja kuun vaiheita. Kierros jatkuu kallistuvan Butcher-tornin ohi ja kaupungin muurille. Kalastajien ja parkitsijoiden korttelissa on todella romanttista. Ulmin tärkein vanhakaupunkikokonaisuus välittää keskiaikaista tunnelmaa pienine kujineen, siltoineen ja kävelysiltoineen. Nykyään aikoinaan nuhjuinen käsityöläiskortteli odottaa sinua huippusaneeratuilla rakennuksilla - mukaan lukien Crooked House, joka on Guinnessin ennätysten kirjan mukaan maailman kallein hotelli.