São Vicente on tyypillisesti kuiva ja savinen, mutta Monte Verde on yksi saaren vihreimmistä paikoista. Matkusta Monte Verden juurelle autolla ja lähde patikoimaan vuoren rinteeseen johtavaa polkua pitkin. Matkan varrella on endeemisiä kasveja, maanviljelijöitä, karjaa ja vanhoja, hylättyjä koteja. Huipulla pysähdymme teehuoneeseen nauttimaan kupin paikallisesti kasvatettua teetä tai kahvia tai maistelemaan teeviinaa samalla kun nautimme saaren upeista näkymistä: Mindelo ja rannikkorannat ovat huipulta katsottuna upeita! Kirkkaana päivänä näet Santo Antãon, São Nicolaun, Santa Luzian, Ilhéu Rason ja Brancon saaret.
Vaellus on tyypillisesti enintään 2 tuntia yhteen suuntaan, voimme palata tiellä alas, sitten noudetaan ja palataan majoitukseen.