São Vicente on tyypillisesti kuiva ja savimainen, mutta Monte Verde on yksi saaren vehreimmistä paikoista. Aja autolla Monte Verden juurelle ja lähde vaellukselle vuorenrinnettä pitkin kulkevaa polkua pitkin. Matkan varrella on endeemisiä kasveja, maanviljelijöitä, karjaa ja vanhoja, hylättyjä koteja. Huipulla pysähdymme teehuoneeseen nauttimaan kupillisen paikallisesti kasvatettua teetä tai kahvia tai maistelemaan teeliuosta samalla kun ihailemme saaren upeita maisemia: Mindelo ja rannikon hiekkarannat näyttävät huipulta katsottuna todella upeilta! Selkeänä päivänä näet Santo Antãon, São Nicolauin, Santa Luzian, Ilhéu Rasoin ja Brancon saaret.
Vaellus kestää yleensä enintään 2 tuntia yhteen suuntaan. Voimme palata alas samaa reittiä, minkä jälkeen meidät haetaan ja palataan majapaikkaan.