Tutustu Valencian kulinaarisiin aarteisiin paikallisen valencialaisen isännän kutsuvassa kodissa, kun he avaavat ovensa ja opastavat sinut aidon valencialaisen paellan salaisuuksiin. Uppoudu paikallisen kodin lämpimään ja viihtyisään ilmapiiriin, kun lähdet kulinaariselle löytöretkelle.
Tutustu asiantuntevan paikallisen isäntäväen opastuksella paellan tarkoin varjeltuihin tekniikoihin, jotka ovat periytyneet sukupolvelta toiselle. Tutustu paikallisten raaka-aineiden runsaaseen valikoimaan, joka ulottuu erilaisista riisilajikkeista tuoreisiin mereneläviin ja mehevään lihaan. Opi makujen herkkä tasapaino ja ruoanlaittotekniikat, jotta saat unohtumattoman paellakokemuksen, ja kaikki tämä tapahtuu Valencian kodin intiimissä ympäristössä.
Kun teet kulinaarisia taikoja, nauti perinteistä sangriaa, jonka isäntäsi on valmistanut huolella. Keittiöstä huokuu mausteiden tuoksu ja ystävällisten keskustelujen ääni, mikä luo aidon valencialaisen ruokailukokemuksen.
Kun paellan mestariteos on valmis, kerääntykää pöydän ympärille nauttimaan kuninkaallisesta ateriasta. Nauti perinteinen Valencian ateria, jossa esitellään luomuksesi, ja jokainen ruokalaji kertoo tarinan paikallisista mauista ja perinteistä. Jokainen suupala kuljettaa sinut Valencian sydämeen, jossa kotiruokien olemus ilmentää alueen lämpöä ja vieraanvaraisuutta.
Makujen lisäksi tämä upottava ruoanlaittokokemus tarjoaa kurkistuksen paikallisten asukkaiden jokapäiväiseen elämään ja Valencian kulttuuriperintöön. Hanki paitsi kulinaarisia tietoja ja taitoja myös syvällisempää ymmärrystä valencialaisesta elämäntavasta. Tässä intiimissä valencialaisessa kodissa syntyneet muistot jäävät luoksesi ja muistuttavat sinua ikuisesti sydämellisistä yhteyksistä ja Valencian todellisesta olemuksesta.
Lähde kulinaariselle odysseialle, joka ylittää rajat, kun astut valencialaisen isännän tervetulleeseen kotiin. Anna heidän keittiönsä olla kankaasi, paikallisesti hankittujen raaka-aineiden olla palettisi ja makujen olla mestariteoksesi. Tämä intohimon ja perinteiden matka jättää sinulle syvän arvostuksen valencialaisen keittiön taidokkuutta kohtaan ja jättää sen loiston ikuisesti kulinaariseen repertuaariisi.