Ainutlaatuinen kulinaarinen seikkailu Ho Chi Minh Cityssä Experience Cyclo Ride -pyöräilyn, markkinavierailun ja ruoanlaittokurssin avulla. Aloita matkasi viehättävällä pyöräretkellä vilkkaiden katujen halki ja uppoa tämän dynaamisen kaupungin sykkivään energiaan. Tutustu paikallisiin markkinoihin, joissa voit löytää tuoreita raaka-aineita ja saada tietoa vietnamilaisista ruokaperinteistä. Osallistu sitten asiantuntijakokkien opastuksella mukaansatempaavaan ruoanlaittokurssiin, jossa opit valmistamaan aitoja vietnamilaisia ruokia, mikä luo ikimuistoisen ja käytännönläheisen kokemuksen, jossa juhlitaan tämän merkittävän keittiön rikkaita makuja.
Uppoudu Ho Chi Minh Cityn kulinaarisiin ihmeisiin Experience Cyclo Ride -pyöräilyn, markkinavierailun ja kokkikurssin avulla. Tutustu kaupungin vilkkaaseen ilmapiiriin polkupyöräajelulla, jonka jälkeen voit tutustua vilkkaisiin markkinoihin, joilta hankit tuoreita raaka-aineita tulevaa kokkausseikkailuasi varten. Osallistu käytännönläheiseen ruoanlaittokurssiin ammattitaitoisten kokkien kanssa, hallitse vietnamilaisen keittiön taito ja luo herkullisia ruokia, jotka vangitsevat tämän elinvoimaisen kaupungin ruokakulttuurin olemuksen.
Matkasuunnitelma:
- 8.00AM: Nouto hotellista ja 30 minuutin pyöräilymatka.
- 8.30: Saapuminen kokoontumispaikalle koulutustilaisuutta varten - valmistautuminen markkinamatkalle. Siellä valitsette yhdessä valmistettavan ruokalistan.
- 8:45: Aloita markkinareissu oppaan kanssa, jolloin harjoittelet maksamaan Dongissa, tinkimään paikallisten myyjien kanssa ja valitsemaan tuoreimmat ainesosat.
- 9:15.00AM: Aloita luokka hyödyllisillä keittiötaidoilla, kuten veitsitaidoilla, koristeluastioiden taidoilla, marinointitaidoilla, jotta saat Vietfoodin maun.
- KELLO 11.30: Nauti saavutuksestasi, jonka valmistat itse, ja saat jälkiruoaksi munakahvia.
- 12.00: Päätä ruoanlaittokurssi.
Luettelo ruokalajeista:
- Alkuruoat: mangosalaatti, papaijasalaatti, tuoreet kevätkääryleet, paistetut kevätkääryleet perinteinen versio / kurpitsankukkaversio.
- Pääruoat: haudutettua kalaa saviruukussa, haudutettua kanaa sitruunaruohon kera, haudutettua possun vatsaa saviruukussa, haudutettua possunlihaa. Grilli sianlihaa höyrytetyn riisinuudelin, kananuudelin supin kanssa
- Keittoja: bok choy -keitto jauhelihalla, vihreä melonikeitto hienonnetuilla katkaravuilla, kurpitsakeitto jauhelihalla, hapan keitto merenelävillä.
- Pakollinen ruokalaji: Pannukakku
- Ilmaisia bonusruokia: Paista aamukakkua valkosipulin kanssa.
