Tutustu kahvinpaahtamisen maailmaan ja nauti Vietnamin monipuolisista mauista ja tekniikoista Hoi Anin keskustassa järjestettävällä kurssilla. Olitpa sitten kahvin tuntija tai utelias aloittelija, tämä kierros lupaa olla maukas ja opettavainen kokemus. Valitse 2, 3 tai 4 eri istuntoa, jotta voit tutustua eri makuihin ja paahtotekniikoihin.

1. Paahdetun kahvin esittely:
   Koe kahvipapujen matka raa'asta olomuodosta aromikkaaksi ja maukkaaksi kahviksi, jota rakastat. Tutustu paahtoprosessiin, eri paahtotasoihin ja siihen, miten ne vaikuttavat lopulliseen makuun kupissasi.

2. Vietnamilainen Phin-suodatinkahvi:
   Uppoudu vietnamilaisen kahvin rikkaaseen kulttuuriin perinteisen Phin-suodattimen esittelyn avulla. Todista, miten kahvia tiputetaan hitaasti Phinin läpi, mikä tuottaa rohkeaa ja voimakasta kahvia. Tutustu ainutlaatuiseen tasapainoon katkeruuden ja makeuden välillä, joka tekee tästä kahvityypistä niin rakastetun.

3. Munakahvi:
   Nauti vietnamilaisen erikoisuuden, munakahvin, ainutlaatuisesta mausta. Seuraa, kun taitavat baristat vatkaavat kahvin, munankeltuaisen, maitotiivisteen ja sokerin kermaisen seoksen, joka on koostumukseltaan samettisen pehmeä ja täyteläinen.

4. Kookoskahvi:
   Kuljeta makunystyrät trooppiseen paratiisiin kookoskahvin eksoottisten makujen avulla. Opi, miten kookoksen pähkinäinen makeus saadaan kahviin, jolloin syntyy virkistävä ja aromaattinen juoma, joka sopii täydellisesti aurinkoiseen päivään.

5. Suolakahvi:
   Lähde ainutlaatuiselle aistimismatkalle suolakahvin kanssa, jossa ripaus suolaa vahvistaa kahvin luonnollisia aromeja ja vähentää katkeruutta. Tutustu tämän odottamattoman yhdistelmän taustalla olevaan tieteeseen ja nauti harmonisesta tasapainosta, jonka se tuo kuppiin.