Nauti unohtumattomasta päivästä Casablancan laakson sydämessä, jossa maailmanluokan viinit, gourmet-ruoat ja henkeäsalpaavat maisemat yhdistyvät täydellisessä harmoniassa.

Kokemuksesi alkaa mukavalla kyydillä Santiagon, Valparaíson tai Viña del Marin majoituspaikasta modernilla, ilmastoidulla ajoneuvolla. Asiantunteva oppaasi kertoo sinulle kiehtovia tarinoita laakson viileän ilmaston terroirista, sen läheisyydestä Tyyneen valtamereen ja siitä, miten laaksosta on tullut yksi Chilen kuuluisimmista viinialueista.

Ensimmäinen pysähdyspaikkasi on Bodegas RE, joka on tunnettu siitä, että se yhdistelee esi-isien viininvalmistusperinteitä rohkeisiin innovaatioihin. Tutustu heidän ainutlaatuiseen maanalaiseen kellariinsa, jossa muinaiset saviamforat lepäävät tammitynnyreiden vieressä ja symboloivat menneisyyden ja nykyisyyden välistä harmoniaa. Tutustu viinitilan “RE”-filosofiaan: keksiä uudelleen, luoda uudelleen ja elvyttää, kun sukellat heidän luovaan prosessiinsa. Vierailuun sisältyy neljän poikkeuksellisen viinin ohjattu maistelu: Pinotel (Pinot Noir + Moscat), Chardonnoir (Chardonnay + Pinot Noir), Parras Ancestrales (vuosisatoja vanhoista viiniköynnöksistä) ja Cabergnan (Cabernet Sauvignon + Carignan). Jokaisen viinin parina on harkitusti gourmet-lautasellinen tuoretta leipää, paikallisia oliiveja, käsityöläisjuustoja, leikkeleitä ja talon valmistamaa balsamio-oliiviöljyä.

Sen jälkeen nautit lounaan valitsemassasi paikallisessa ravintolassa, joka valitaan oppaasi suositusten perusteella mieltymystesi mukaan, halusitpa sitten perinteistä chileläistä ruokaa, gourmet-fuusioruokaa tai viinitarhojen näköalapaikan, jokaiseen makuun löytyy jotakin.

Iltapäivällä jatkat matkaa Casas del Bosquelle, joka on yksi Casablancan arvostetuimmista ja kestävimmistä viinitiloista. Alkuperäisten metsien ja viilentävien rannikkotuulien ympäröimä tila on malliesimerkki ympäristöystävällisestä viininviljelystä ja nykyaikaisesta viininvalmistuksen huippuosaamisesta. Nauti kävelyretkestä kauniilla viinitarhoilla ja tutustu tuotantotiloihin, joissa huipputeknologia kohtaa ympäristönsuojelun.

Vierailu päättyy neljän erinomaisen viinin maisteluun: Sauvignon Blanc Collection, Chardonnay Gran Reserva, Pinot Noir Gran Reserva ja rohkea ja ilmeikäs Syrah Pequeñas Producciones. Jokaisessa lasissa on Casablancan merellisen ilmaston raikas ja elegantti luonne.

Tämä räätälöity viinikokemus sopii uteliaille matkailijoille ja viinin ystäville, jotka haluavat tutustua chileläisen viinin sieluun intiimien tarinoiden, inspiroivien maisemien ja palkittujen viinien kautta.

Kaikki mukavasti, tyylikkäästi ja luonnonkauniisti.