Päivämme alkaa erityisellä vierailulla ja maistiaisilla Quinta do Curutelossa, joka on vain tunnin ajomatkan päässä Portosta sijaitseva elinvoimainen uusi viinitila. Tämä jännittävä viinitila tuo uutta energiaa Vinho Verden perinteeseen. Uuden intohimoisen viinintekijän johdolla Quinta do Curutelo tuottaa rohkeita, virkistäviä viinejä, jotka tarjoavat modernin käänteen klassiseen alueelliseen tyyliin. Vierailumme aikana sinulla on ainutlaatuinen tilaisuus tavata viinintekijä, tutustua viinitarhoihin ja kuulla inspiroiva tarina projektin takana - ja nauttia samalla huolellisesti kuratoidusta maistiaisesta heidän eloisista ja ilmeikkäistä viineistään.

Seuraavaksi suuntaamme lumoavaan Ponte de Liman kaupunkiin, joka on yksi Portugalin vanhimmista ja viehättävimmistä kaupungeista. Tämä joenvarren helmi tunnetaan mukulakivisistä keskiaikaisista kaduistaan, rikkaista ruokaperinteistään ja ajattomasta ilmapiiristään, ja se kutsuu sinut hidastamaan vauhtia ja nauttimaan sen viehätyksestä. Sen ytimessä on tyylikäs kivisilta, joka ylittää sirosti Limajoen ja on maan vanhin yhä käytössä oleva silta.

Lounas ei sisälly hintaan, jotta voit tutustua omaan tahtiisi. Sen sijaan sinulla on 1 tunti ja 30 minuuttia vapaata aikaa tutustua kaupunkiin ja valita monista kutsuvista tavernoista ja ravintoloista. Valinta on täysin sinun, halusitpa sitten runsasta perinteistä ruokaa, kevyttä purtavaa tai vain lasillisen Vinho Verdeä joen rannalla.

Iltapäivällä matkamme jatkuu vierailemalla historiallisessa Convento de Val de Pereirassa, joka sijaitsee viinitarhojen keskellä aivan kaupungin ulkopuolella. Täällä voit uppoutua alueen vanhimpiin viinintuottajiin kuuluvan viininvalmistuspaikan aromien, makujen ja kiehtovan historian maailmaan.

Luostari on peräisin 1400-luvulta, ja sen perustivat alun perin munkit, ja se on jo pitkään kietoutunut Ponte de Liman tarinaan. Tutustu viinitiloihin, opit perinteisistä viljelymenetelmistä ja saat tietää, miten täällä on valmistettu vihreää viiniä vuosisatojen ajan.

Vierailun päätteeksi nautit opastetusta maistiaisesta, jossa maistellaan tilan viinejä - mukaan lukien aitoja alueellisia rypälelajikkeita, kuten Alvarinho, Loureiro ja Arinto. Tulet huomaamaan, mikä tekee näistä Vinho Verde -viineistä niin ainutlaatuisia niiden raikkaiden, hedelmäisten aromien ja tunnusomaisen kevyen kuohkeuden ansiosta.

Tämän unohtumattoman päivän jälkeen rentoudumme ja nautimme tunnin ajomatkasta takaisin Portoon, ja tuomme mukanamme syvemmän ymmärryksen tämän merkittävän alueen viineistä, historiasta ja viehätyksestä.