Vieraile Wienin espanjalaisessa ratsastuskoulussa ja tarkkaile hevosten koulutusta. Barokkityylisen Winter Riding Academyn upeissa puitteissa järjestettävässä koulutuksessa pääset tutustumaan lipizzanersin ja sen ratsastajien vuosien koulutukseen. Hevosten aamujumppaa säestää klassinen wieniläinen musiikki.

Harjoittelu sisältää rentoutumisharjoituksia, liikkeiden hiomista ja parantamista sekä tiettyjen lihasten vahvistamista. Kuuluisia kouluhyppyjä levade, courbette ja capriole, joita Espanjan ratsastuskoulun esityksissä näytetään, ei harjoiteta päivittäin, ja niitä voi nähdä vain joskus aamuharjoituksissa.

Valkoiset lipizzaner-oriat joutuvat ratsastajiensa testattaviksi lähes päivittäin. Aamuharjoituksen ensisijaisena tavoitteena on ylläpitää hevosten urheilullisuutta ja terveyttä sekä kehittää eri lihasryhmiä, joita tarvitaan haute école -harjoitusten suorittamiseen.