Wienillä on rikas viininviljelyhistoria, joka juontaa juurensa jo roomalaisten aikoihin. Kaupungin viinitarhat sijaitsevat kaupunkia ympäröivillä kukkuloilla, ja Wien on maailman ainoa pääkaupunki, jonka rajojen sisäpuolella on merkittäviä viinitarhoja. Vierailu Wieniin ei olisi täydellinen ilman, että maistelet sen herkullista ruokaa ja koet sen paikallisten viinien ainutlaatuiset maut.

Tästä syystä olemme tehneet ravintolassamme yhteistyötä wieniläisten viininviljelijöiden kanssa, jotta vieraasi saavat kattavan käsityksen alueelle ominaisista rypälelajikkeista ja viininvalmistusmenetelmistä.

Viininmaisteluissamme tutustut viiteen perinteiseen viiniin ja opit erittelemään, mikä niistä tekee niin erityisiä ja mitä tekemistä niillä on Wienin kanssa. Kokemuksen tekee täydelliseksi pieni “Heurigenjause” - välipala, joka nautitaan perinteisesti viinilasillisen kanssa.