Santa Elenan pieni kylä sijaitsee korkealla Medellínin yläpuolella Antioquian vuoristossa (yli 2 400 m). Se on koti monille perinteisille kukkaviljelijöille ja vaikuttavalle Arví-luonnonsuojelualueelle, jonka metsät ja kosteikot ovat kooltaan 16 000 hehtaaria. Alue on kaupungin tärkeä vedenjakaja, ja paikalliset pitävät sitä “Medellínin vihreänä keuhkona”. Kolumbia on kuuluisa laajamittaisesta kukkien viennistä, mutta Santa Elenassa viljeltävät kukat eivät ole vientituotteita, vaan niillä on tärkeä kulttuurinen merkitys. Kukkafestivaalin (“Feria de Flores”) kukka-asetelmilla (“Silletas”) on vaikuttava historia, ja ne ovat nykyään Medellínin kulttuurisymboli. Santa Elenan pienimuotoiset kukkatilat ovat perheyrityksiä, jotka ovat olleet perheyrityksiä jo sukupolvien ajan ja jotka ovat nykyään omistautuneet pitämään yllä ainutlaatuista perinnettään. Maalaistalot sijaitsevat vehreällä ylängöllä, jota ympäröivät kauniit puutarhat, joissa on runsaasti värikkäitä kukkia ja suuri valikoima vihanneksia ja hedelmiä.
Koet eksklusiivisen vierailun perinteiselle pienimuotoiselle perheviljelmälle ja saat syvällisen käsityksen tästä ainutlaatuisesta perinteestä tapaamalla “Silleteron” (paikallisen kukkaviljelijän) ja hänen perheensä heidän tilallaan. Tutustu tarkemmin Medellínin kukkaviljelykulttuuriin ja “Silleta”-järjestelyjen historialliseen ulottuvuuteen yksityisessä ympäristössä ja tutustu kauniiseen puutarhaan oppimalla lisää kasveista ja niiden alkuperästä sekä kulttuurisesta kontekstista. Tämä toiminta hyödyttää suoraan Santa Elenan kukkaviljelijöiden yhteisöä.