Jos haluat tutustua Limaan eri näkökulmasta, kokeile polkupyöräretkiämme. Aloitat Mirafloresin kaupunginosasta ja poljet Maleconin rantaa pitkin, josta avautuu upea näköala Tyynellemerelle. Palkitse itsesi erinomaisella mereneläviä sisältävällä lounaalla, johon kuuluu Perun maailmankuulu ceviche.

Hemmottele makuasi vielä toisella paikallisella herkulla, causalla, joka on kanalla tai kalalla täytettyä perunamuusia. Säästä ruokahalusi kolmanteen ravintolakäyntiin, jonka tähtiannos on lomo saltado, runsaasti maustettu ruokalaji, joka koostuu wokissa paistetuista naudanlihasuikaleista, jotka tarjoillaan perunaperunoiden kanssa.

Jälkiruoaksi voit valita kotitekoisen jäätelön tai picaronesin, bataatti- ja kurpitsataikinasta valmistettujen, neilikalla ja kanelilla maustettujen ja hunajalla päällystettyjen donitsien välillä.