Paras alue majoittua Atienzassa on historiallinen keskusta, erityisesti Plaza Mayorin ympäristö ja linnukseen johtavat kadut.Tämä alue muodostaa kylän sydämen, ja sieltä löydät suurimman osan paikallisesta elämästä, mukaan lukien perinteiset ravintolat ja pienet kaupat. Plaza Mayor on keskeinen paikka, usein vilkas toiminnasta, ja kapeat, mukulakiviset kadut, jotka kiemurtelevat Atienzan linnaa kohti, ovat viehättäviä ja tarjoavat upeat näkymät. Alue on tiivis, joten siellä on helppo kävellä.Romanttista lomaa etsivät pariskunnat pitävät historiallista keskustaa erityisen houkuttelevana. Keskiaikainen arkkitehtuuri, hiljaiset illat ja mahdollisuus rauhallisiin kävelyihin vanhoilla kaduilla luovat ikimuistoisen taustan. Monet guesthouset täällä tarjoavat ainutlaatuisen, perinteisen espanjalaisen kokemuksen.Yksin matkustaville, jotka etsivät rentouttavaa matkaa painottaen historiaa ja kulttuuria, Plaza Mayorin lähellä yöpyminen tarjoaa helpon pääsyn kylän tärkeimpiin nähtävyyksiin, kuten San Juan Bautistan kirkkoon ja erilaisiin museoihin.