Paras alue yöpyä El Garrobossa on itse keskusta, erityisesti pääaukion, Plaza del Pilarin, ympärillä.Tämä keskeinen alue on El Garrobon sydän. Se on kompakti ja helposti navigoitava osa kaupunkia, jossa suurin osa paikallisista kaupoista, perinteisistä ruokapaikoista ja kirkosta sijaitsee lyhyen kävelymatkan päässä toisistaan. Asettelu on tyypillinen viehättävälle andalusialaiselle kylälle, jossa kapeat kadut avautuvat pääaukiolle.Pariskunnille, jotka etsivät rentoa ja aitoa andalusialaista kokemusta, yöpyminen keskustassa on ihanteellista. Olette täydellisellä paikalla nauttimaan rauhallisista illoista paikallisia tapaksia ja viiniä maistellen, ja elämän rauhallinen tahti täällä on erinomaista rentoutumiseen. Pääsette myös helposti paikallisille kävelyreiteille, jotka alkavat aivan kylän ulkopuolelta.Perheetkin pitävät keskustaa hyvänä tukikohtana. Kylän tiivis luonne tarkoittaa, että kaikki on helposti saavutettavissa, ja siellä on miellyttävä yhteisöllinen ilmapiiri.