Paras aika vierailla El Zontessa on kuiva kausi, joka kestää marraskuusta huhtikuuhun.Näinä kuukausina sää on tasaisen aurinkoinen ja olosuhteet rauhalliset, mikä tekee siitä ihanteellisen rantojen ja ulkoilma-aktiviteettien nauttimiseen. Meri on tyypillisesti kirkkaimmillaan ja kutsuvin, sopien hyvin uimiseen ja rannikon tutkimiseen. Tänä aikana myös ilmankosteus on alhaisempi, mikä tarjoaa kaiken kaikkiaan mukavamman kokemuksen.Niille, jotka suunnittelevat surffausmatkaa, kuiva kausi tarjoaa usein erinomaisia, tasaisia aaltoja, erityisesti maaliskuusta huhtikuuhun, jolloin aallot ovat yleensä parhaimmillaan. Veden lämpötila pysyy lämpimänä koko ajan, joten et tarvitse märkäpukua.Jos suunnitelmasi sallivat matkustamisen vain sadekaudella, toukokuusta lokakuuhun, älä lannistu. Vaikka päivittäisiä sateita esiintyy, ne tapahtuvat yleensä iltapäivällä ja ovat usein lyhyitä, jättäen runsaasti aikaa nauttia aamuista ja illoista.