Évreux on yksi Ranskan vanhimmista kaupungeista. Se on kiehtova paikka, joka kahden tärkeän uskonnollisen maamerkkinsä ansiosta tunnetaan myös nimellä "Piispojen kaupunki". Kaupungissa on useita goottilaisia rakennuksia, lähes tuhat vuotta vanha katedraali, roomalaisajalta periytyviä raunioita sekä viehättäviä rantapolkuja, joten Évreux'n lomalla on aina jotain nähtävää.
Évreux perustettiin roomalaisten aikakaudella, jolloin Julius Caesar valloitti alueen. Vuosisatojen saatossa kaupunki on selvinnyt niin vandaalien kuin normannien ja englantilaistenkin hyökkäyksistä. Sittemmin toisen maailmansodan aikaiset ilmaiskut aiheuttivat suuria tuhoja, ja suuri osa kaupungin keskustasta on rakennettu sodan jälkeen uudelleen.
Aloita Évreux'n kaupunkilomasi Notre Damen katedraalista. Tämä valtava 1000-luvulla rakennettu kirkko torneineen ja koristeellisine julkisivuineen on kaupungin huomattavin maamerkki. Katedraalin eteläpuolella on 1400-luvulla rakennettu piispanpalatsi. Palatsissa toimii kiinnostava museo Musée d'Art-Histoire-Archéologie, jossa on esillä arkeologisia löydöksiä sekä keskiaikaista taidetta ja huonekaluja. Käy myös Saint Taurinen luostarissa katsomassa lasimaalauksia ja koristeellista hopea-alttaria.
Nauti kaupungin ja sen ympäristön viheralueista. Tee kävelyretki François Mitterrandin puistossa ja istahda Misereyn linnan ruusutarhaan nauttimaan tuoksuvista kukista. Patikoi tai pyöräile Itonjoen vartta pitkin tai kaupunkia ympäröivissä metsissä ja maaseututeillä. Noin30 kilometrin päässä Évreux'n ulkopuolella on Giverny, jossa sijaitseva Monet-puutarha on Ranskan suosituin puutarha. Kannattaa myös tehdä pieni matka Évreux'n kaakkoispuolella olevalle Gisacumin arkeologiselle alueelle, joka on vain kahdeksan kilometrin päässä. Tällä gallo-roomalaisella alueella näet muun muassa roomalaisen palatsin, teatterin ja kylpylän jäännökset.
Nauti illalla perinteinen ranskalainen ateria kodikkaassa bistrossa ja käy sitten katsomassa tanssiesitys LaScène Nationale Évreux'ssa. Kulttuurikeskuksessa järjestetään vuoden mittaan monenlaisia esityksiä.
Évreux sijaitsee Itä-Normandiassa noin sadan kilometrin päässä Pariisista. Junamatka Ranskan pääkaupungista kestää alle tunnin. Liiku kaupungissa jalkaisin, polkupyörällä tai julkisilla liikennevälineillä ja nauti hienosta arkkitehtuurista.
