Vanha kellari, jonka arkkitehti on kunnostanut maulla ja jaloilla materiaaleilla, joissa yhdistyvät nykyaikaisuus ja aitous, viehättävässä Fontjoncouse (Aude) -kylässä, joka on tunnettu gourmet-3 tähden pöydästään ja 13. vuosisadan kirkostaan.
Tämä viehättävä talo sijaitsee 30 minuutin päässä merestä ja 1h30 Barcelonasta, Corbièresin keskustassa lähellä Carcasonne, Catharin linnoja ja Fontfroiden ja Lagrassen luostarit.
Kaksi tasoa leviävä iso talo (75 m2), jossa on suunnittelijakalusteet, mahtuu mukavasti 4 henkilöä (kaksi makuuhuonetta, joissa kaksi omaa kylpyhuonetta). Tilavasta ja valoisasta olohuoneesta on näköala pieneen maisemoituun puutarhaan, joka tarjoaa rentoutumista ja hyvinvointia.