Paras aika matkustaa Manoel Vianaan on kevään (syyskuusta marraskuuhun) ja syksyn (maaliskuusta toukokuuhun) välikaudet, jolloin sää on miellyttävä ja ihmismäärät vähäisemmät.
Näinä kuukausina lämpötilat ovat yleensä leutoja ja miellyttäviä, mikä tekee siitä ihanteellisen alueen luonnonkauneuden tutkimiseen ilman kesän voimakasta kuumuutta tai talven viileämpiä, joskus märkiä, olosuhteita. Maisema on rehevä ja vihreä, sopii erinomaisesti ulkoiluun, kuten patikointiin tai paikallisen maatalouden nauttimiseen.
Niille, jotka haluavat kokea paikallisia tapahtumia ja vilkkaampaa ilmapiiriä, kesäkuukaudet (joulukuusta helmikuuhun) voivat olla houkuttelevia, sillä lämmin sää sopii hyvin jokitoimintaan. Tämä on kuitenkin myös sesonkiaikaa, mikä tarkoittaa enemmän kävijöitä ja mahdollisesti korkeampia hintoja.