Voit patikoida tai pyöräillä pensasmaastossa, vierailla kasvitieteellisessä puutarhassa ja katsella lumoavia maisemia kaupunkiin, joelle ja lahdelle.

Alkuperäiskansan kielestä vapaasti käännettynä Mount Coot-tha merkitsee paikkaa, jossa on hunajaa. Vuoresta tehtiin yleinen virkistysalue jo vuonna 1880, ja se on siitä lähtien ollut suosittu ulkoilukohde. Alueella on kymmenittäin kävelyreittejä, jotka on merkitty alkuperäiskansojen symbolein. Vuoristossa on myös useita vesiputouksia ja Brisbanen kasvitieteellinen puutarha. Suosituin paikka on Mount Coot-than näköalatasanne, josta maisemat avautuvat suoraan kohti kaupunkia. Pue jalkaasi vaelluskengät ja lähde tutkimusretkelle. Mount Coot-than luonnonsuojelualueen pinta-ala on 1500 hehtaaria, ja kävelyreittejä on jokaiselle kuntotasolle. Seuraa polkua Ithaca Creek -joen vartta J.C. Slaughter Falls -vesiputoukselle ja ihastele modernia aboriginaalitaidetta matkan varrella.Maastopyöräreitit on merkitty selvästi Brisbane City Councilin verkkosivustossa oleviin karttoihin ja oppaisiin. Kaupungista voit vuokrata pyörän, mutta matka vuorelle on raskas. Voit kuitenkin järjestää pyörän kuljetuksen kaupungista, jotta säästät voimasi maisemareiteistä nauttimiseen.Matkalla ylös voit käydä ensin Brisbanen kasvitieteellisessä puutarhassa ja jatkaa sitten matkaa kaunista Sir Samuel Griffin Drive -tietä Mount Coot-than näköalatasanteelle. Ihastele upeita maisemia Brisbaneen ja Moreton Bay -lahdelle. Kylteistä voit lukea, mitkä paikat etäämpänä näkyvät ja mitä kotoperäisiä kasveja niissä kasvaa.Voit ostaa virvokkeita ja matkamuistoja näköalatasanteen kahvilasta ja myymälästä. Tasanteella on myös hieno illallisravintola. Ravintolan upea sijainti näkyy paikan hinnoissa, joten älä pysähdy ravintolaan nopealle lounaalle, ellet ole varautunut maksamaan paikan hintatason mukaisesti.Mount Coot-tha sijaitsee noin 6,5 kilometrin päässä Brisbanen keskustasta. Bussi alueelle liikennöi melko harvoin, joten parhaiten pääset perille ajamalla itse tai osallistumalla opastetulle retkelle. Pysäköintipaikkoja on ylhäällä vain vähän, mutta suosituimpinakin päivinä autolle löytyy paikka hieman alempaa tien varresta, josta voit kävellä loppumatkan.