Paras aika vierailla Negorcissa on loppukevät (toukokuun alusta kesäkuun alkuun) ja alkusyksy (syyskuusta lokakuun alkuun), jolloin sää on miellyttävä ja luonnonkauneus huipussaan.
Näinä aikoina lämpötilat ovat miellyttävän lämpimiä, tyypillisesti 20–28 astetta, mikä tekee siitä ihanteellisen ympäristön tutkimiseen ilman kesän voimakasta kuumuutta. Maaseutu on rehevää ja vihreää keväällä, kun taas syksy tuo ihastuttavan väripaletin viinitarhoihin ja rinteisiin. Tämä on myös erinomainen aika ulkoiluun, kuten vaellukseen tai lähteiden nauttimiseen.
Pariskunnat, jotka etsivät rentouttavaa lomaa, pitävät näitä kuukausia erityisen houkuttelevina. Leudompi sää mahdollistaa leppoisat kävelyretket viinitarhojen läpi, paikallisten viinien nauttimisen ja rentoutumisen lämpökylvyissä ilman kesän ruuhkia. Monet paikalliset ravintolat ovat myös vähemmän kiireisiä, tarjoten intiimimmän ruokailukokemuksen.
Niille, jotka ovat kiinnostuneita paikallisesta kulttuurista ja perinteistä, alkusyksy osuu usein yhteen Gevgelijan alueen rypäleidenkorjuujuhlien kanssa. Nämä tapahtumat tarjoavat upean käsityksen paikallisesta elämästä ja mahdollisuuden maistella tuoreita tuotteita ja alueellisia erikoisuuksia.