Paras aika vierailla São Cristóvãossa on yleensä toukokuusta syyskuuhun, jolloin sää on viileämpää ja kuivempaa, mikä tekee siitä ihanteellisen tutkimiseen.
Tänä aikana vältetään kesäkuukausien (joulu–helmikuu) korkeimmat lämpötilat ja kosteus sekä maalis-huhtikuussa esiintyvät runsaammat sateet. Keskilämpötilat näinä kuukausina ovat miellyttäviä, tyypillisesti 20–28 celsiusastetta, ja kosteustasot ovat matalampia.
Kulttuuritapahtumista nauttiville matkailijoille kesäkuussa vierailu on erityisen houkuttelevaa. Silloin Festa Junina (kesäkuun festivaali) on täydessä vauhdissa koko alueella tarjoten mahdollisuuden kokea perinteistä musiikkia, tanssia ja ruokaa. Vaikka São Cristóvãossa itsessään saattaa olla pienempiä juhlia, se on loistava tukikohta suurempien juhlien tutkimiseen lähikaupungeissa.
Romanttista lomaa etsivät pariskunnat arvostavat miellyttävää säätä kävellessään historiallisessa keskustassa mukulakivikaduilla ja vieraillessaan historiallisissa kirkoissa ja museoissa.