Rauhallisesti virtaavat purot, vehreät viinitarhat ja viehättävät punatiiliset maalaistalot tekevät Sauternes'n maisemasta todella kauniin. Ympäröivä maaseutu linnoineen, salaperäisine raunioineen ja viehättävine kävely- ja pyöräreitteineen ei sekään jätä ketään kylmäksi. Alue tunnetaan kuitenkin parhaiten makeista viineistään. Tee viikonloppumatka Sauternes'n seesteisiin maisemiin maistelemaan näitä kuuluisia viinejä.
Sauternes'n lomalla voit viettää kokonaisia päiviä viininvalmistukseen tutustuen ja viiniä maistellen. Sauternes'n kaupungin yläpuolella olevalla kukkulalla sijaitsevassa Château d'Archessa voit hienon viinin lisäksi nauttia upeasta näköalasta. Osallistu opastetulle kierrokselle ja viininmaisteluun tai kävele tiluksilla itsenäisesti. Erilaisissa infokylteissä kerrotaan maaperän ja rypäleiden ominaisuuksista sekä selitetään, miten viini saa makeutensa.
Kauniilla paikalla sijaitseva Château de Rayne Vigneau koostuu vanhasta kartanosta sekä kahdesta pyöreästä tornista. Tilan viinitarhoissa viljellään Sémillonia ja Sauvignon Blancia. Lähellä on myös Château Filhot, jonka 3,5neliökilometrin laajuisella tilalla voit kulkea vapaasti. Maistele kummankin tilan tuotoksia opastetuilla kiertokäynneillä. Jatka viinintäytteistä matkaasi Sauternes'n muille hienoille viinitiloille, kuten Château Lamotheen ja Château Guiraudiin.
Melo Cironjokea pitkin kajakilla ja ihaile Sauternes'n kylää ja kauniita viinitarhoja joelta käsin. Jos haluat lähteä patikoimaan tai pyöräilemään, suuntaa Sauternes'n lounaispuolella sijaitsevan Landes deGascognen luonnonpuiston metsiin ja järville. Läheiset Bommes'n ja Villandrautin kaupungit tarjoavat jännittävää tekemistä, kuten korkeita köysiesteratoja ja erilaisia vesiurheilulajeja.
Kesälauantaisin kaupungin keskustassa on toripäivä. Kiertele katselemassa tuoreita kasviksia, joista monet on poimittu lähipelloilta samana aamuna.
Sauternes on noin tunnin ajomatkan päässä Bordeaux-Mérignacin lentokentältä. Saat lisätietoja viini- ja kajakkiretkistä sekä alueen muista nähtävyyksistä pääkadulla olevasta turisti-infosta, joka on auki kaikkina vuodenaikoina.
