Paras alue yöpymiseen Shimobe Onsenissa on keskeinen onsen-kylä, joka sijaitsee Shimobe-joen varrella.Tämä kompakti kylä on kuuman lähteen kokemuksen sydän, joka tunnetaan perinteisistä ryokaneista (japanilaiset majatalot) ja julkisista kylpylöistä. Pääkadulla, joka on miellyttävä kävelyreitti, on pieniä kauppoja, jotka myyvät paikallisia käsitöitä ja välipaloja, sekä muutamia ruokapaikkoja. Se on alue, joka on suunniteltu rentoutumiseen, ja joen rauhoittava ääni on usein kuultavissa.Pariskunnille, jotka etsivät perinteistä ja rauhallista lomaa, onsen-kylässä yöpyminen on ihanteellista. Olet kävelyetäisyydellä useista ryokaneista, jotka tarjoavat yksityisiä onsen-kylpyjä ja kaiseki-illallisia. Kylän hiljaiset kadut ja mahdollisuus pukeutua yukataan (rento kimono) kaupungilla lisäävät autenttista kokemusta.Perheet, jotka etsivät rentouttavaa pakopaikkaa, löytävät myös onsen-kylän sopivaksi. Monet ryokanit palvelevat perheitä suuremmilla huoneilla tai sviiteillä.