Stoppelmarkt on kausiluonteinen tapahtuma, joten paras aika mennä on itse festivaalin aikana, joka kestää kuusi päivää elokuun puolivälissä joka vuosi.Tarkat päivämäärät vaihtelevat hieman vuosittain, mutta se alkaa yleensä torstaina ja päättyy seuraavaan tiistaihin. Tänä aikana osallistuminen on välttämätöntä, sillä Stoppelmarkt on väliaikainen tapahtuma, ja näiden päivämäärien ulkopuolella messualueet ovat tyhjät. Tämä ajankohta tekee siitä ihanteellisen kesäretken, jossa yhdistyvät miellyttävä elokuun sää ja festivaalin jännitys.Niille, jotka haluavat kokea markkinoiden täyden energian, viikonloppuna (perjantai-iltana, lauantaina tai sunnuntaina) vierailu on parasta. Nämä päivät houkuttelevat yleensä suurimman yleisön, kaikkien laitteiden toimiessa ja ruokakojujen kuhistessa. Lapsiperheet pitävät päiväsaikaa erityisen sopivana, tarjoten runsaasti aktiviteetteja perinteisistä tivolilaitteista eläinnäyttelyihin, kun taas pariskunnat saattavat suosia vilkkaampia iltoja, jolloin markkinat ovat valaistuna ja viihde on täydessä vauhdissa.Jos haluat hieman vähemmän tungosta ja nauttia silti kaikesta, mitä Stoppelmarktilla on tarjottavanaan, harkitse vierailua avajaistorstaina tai päätöslauantaina tai -tiistaina. Näinä päivinä kävijöitä on usein vähemmän, mikä helpottaa alueella liikkumista ja nähtävyyksistä nauttimista ilman pitkiä jonoja.