Paras alue yöpyä Tarazonassa on vanhankaupungin sisällä tai sen välittömässä läheisyydessä, erityisesti La Huerta -katedraalin (Catedral de Nuestra Señora de la Huerta) lähellä.Tämä historiallinen keskusta on Tarazonan sydän, jolle ovat tunnusomaisia kapeat, mutkittelevat kadut, historialliset rakennukset ja rento tunnelma. Alueella on helppo liikkua kävellen, ja sen keskipisteenä on vaikuttava katedraali. Monet paikalliset ruokapaikat ja kaupat ovat hajallaan alueella. Tärkeät kadut, kuten Calle Mayor ja juutalaiskortteliin johtavat kadut, tarjoavat vilauksen kaupungin rikkaaseen menneisyyteen.Pariskunnille tämä alue on erityisen houkutteleva romanttiseen lomaan. Vanhakaupunki tarjoaa upean tunnelmallisen ympäristön kävelyille, paikallisen keittiön nauttimiselle perinteisissä ravintoloissa ja historiallisten kohteiden, kuten juutalaiskorttelin ja piispanpalatsin (Palacio Episcopal), tutkimiseen. Se on erinomainen tukikohta kaupungin perinnön kokemiseen ja iltaelämän nauttimiseen.Niille, jotka etsivät mukavuutta ja hieman modernimpaa tunnelmaa ollessaan silti lähellä historiallisia kohteita, hyvä vaihtoehto on yöpyä aivan vanhankaupungin muurien ulkopuolella, ehkä lähempänä Plaza de Españaa.