Vain lyhyen ajomatkan päässä Cataniasta pohjoiseen korkealla rannikon yläpuolella sijaitseva Acireale on huomattavasti hiljaisempi paikka kuin monet naapurikaupungeista. Syitä hiljaisuudelle on vaikea ymmärtää, sillä Acirealessa on viehättäviä klassisten barokkirakennusten ympäröimiä aukioita, kuumia lähteitä ja lähellä sijaitseva miellyttävä ranta. Tästä rauhasta ei ole tietoakaan keväällä, kun Sisilian suurin karnevaali valtaa kaupungin.
Aloita Acirealen‑matka Piazza del Duomon aukiolta kaupungin keskustan tuntumasta. Aukiolla näet paikallisia ihmisiä nauttimassa kahvia ja tekemässä ostoksia upeiden barokkirakennusten vieressä sijaitsevista markkinakojuista. Aukion luoteiskulmassa sijaitsee 1600-luvulla rakennettu Acirealen katedraali. Ihaile katedraalin kahta korkealle nousevaa tornia ja tutustu katedraalin sisällä useisiin eri kappeleihin, jotka on koristeltu yksityiskohtaisin seinämaalauksin. Jatka matkaasi aukion ympäri ja ihaile Basilica dei Santi Pietro e Paoloa ja Palazzo Municipalea. Molemmissa rakennuksissa on perinteisiä barokkityylisiä piirteitä, kuten upeita veistoksia ja portaaleja.
Lyhyt kävelymatka vie sinut toiselle kauniille aukiolle Piazza Lionardo Vigolle. Tämän aukion suurin nähtävyys on fantastinen Basilica di San Sebastiano. Käy katsomassa pääjulkisivun Vanhan testamentin hahmoja esittäviä patsaita ja ihaile kirkon sisällä olevia värikkäitä freskoja, jotka esittävät Pyhän Sebastianuksen elämänvaiheita.
Aamupäivän nähtävyyksien kiertelyn jälkeen voit viettää iltapäivän rannalla. Lyhyt kävelymatka alamäkeen vie sinut Santa Maria La Scalan kylään. Siellä voit uida lämpimässä vedessä tai syödä vastapyydettyä kalaa ravintolassa samalla, kun voit nauttia Välimerelle aukeavista näkymistä.
Jos olet Acirealen‑lomalla helmikuussa, pääset nauttimaan erikoistapahtumasta. Silloin järjestetään nimittäin Carnevale di Acireale. Karnevaali kestää kolme viikkoa ja on yksi Italian suurimmista. Karnevaalin aikaan kaupunki täyttyy värikkäistä lipuista, livemusiikista ja tanssijoista.
Karnevaaliviikon lisäksi kesäkuukaudet ovat kiireisintä aikaa Acirealessa, mutta Välimeren ilmasto on lämmin ja tavallisesti hyvästä säästä päästään nauttimaan maaliskuusta lokakuun loppuun asti.