Paras alue asua Ancasterissa on tyypillisesti kylän keskustassa ja sen ympäristössä, sillä se tarjoaa kätevimmän pääsyn paikallisiin palveluihin ja alueen tärkeimpiin nähtävyyksiin.Ancasterin kylän keskusta on miellyttävä ja historiallisesti rikas alue. Sille ovat ominaisia perinteiset kivirakennukset ja rento elämäntahti. Pääkatu, Ermine Street (osa A607:ää), kulkee kylän sydämen läpi, josta löydät paikalliset kaupat, pubit ja ravintolat. Pyhän Martin kirkko on merkittävä maamerkki, ja kylän torilla järjestetään usein paikallista toimintaa.Pariskunnille, jotka etsivät rauhallista lomaa, kylän keskustassa asuminen tarjoaa helpon pääsyn viehättäviin ruokailumahdollisuuksiin ja mahdollisuuden tutustua historialliseen arkkitehtuuriin kävellen. Olette hyvällä paikalla rentoihin kävelyretkiin kylässä ja pääsette helposti läheiseen Ancasterin roomalaiseen linnoitukseen, joka tarjoaa välähdyksen alueen menneisyydestä.Matkailijat, jotka ovat kiinnostuneita tutustumaan laajempaan Lincolnshiressä sijaitsevaan maaseutuun, löytävät myös kylän keskustan käytännölliseksi tukikohdaksi.
