Catena-suvun omistama Bodega Catena Zapatan viinitila tarjoaa kokemuksen, jollaista et muualta löydä. Loistavien viinien ohella tämä Andien juurella sijaitseva tila tarjoaa häkellyttäviä maisemia, upeaa arkkitehtuuria sekä tietysti perhetilalle ominaista lämpöä ja vieraanvaraisuutta. Tilan vivahteikkaiden ja hedelmäisten viinien maussa kiteytyy Catena-suvun satojen vuosien koulima ammattitaito.
Suvun uranuurtajaksi noussut Nicola Catena perusti Bodega Catena Zapata -tilan vuonna 1902. Hän istutti sen maille Italiasta Argentiinaan tuomaansa Malbec-lajiketta, joka onkin täydellinen valinta Mendozan alueelle. Aluetta hellivän auringon ohella Nicola piti Malbecia sopivana lajikkeena täkäläisten korkeuserojen vuoksi. Hän oli oikeassa: Malbec sopii Andien korkeaan ilmanalaan kuin nakutettu. Nykyisin tilaa hoitaa Nicolan pojanpoika Nicolas Catena. Hän on jatkanut loistavaa työtä eteenpäin ja nostanut samalla argentiinalaisten viinien asemaa erittäin merkittävällä tavalla.
Bodega Catena Zapatan viinitilasta puhuttaessa on pakko mainita myös sitä ympäröivät maisemat. Tila sijaitsee nimittäin aivan lumihuippuisten Andien juurella, ja ne luovat tiluksille romanttisen, suorastaan maagisen tunnelman. Kiehtovaa kokemusta korostaa myös tilan mayatyylinen päärakennus. Etenkin auringonlaskun aikaan näkymät vetävät sanattomaksi!
Tilan tärkein aktiviteetti ovat tietysti matkailijoille tarjottavat maistelutilaisuudet. Tilan viinien kompleksiset maut ovat seurausta Nicolas Catenan omaksumista täysin uusista lähestymistavoista. Niille on ominaista köynnösten innovatiivinen sijoittelu sekä eri viinilajien rohkea sekoittaminen. Tuloksena on huikeita viinejä, joissa yhdistyvät eri paikoissa viljellyt Malbec-, Cabernet Sauvignon- ja Petit Verdot -lajikkeet. Kaiken yhteen punovat tekijät ovat Andien maaperä ja alueen kuiva ja ohut ilma.
Osana viinitilakierrosta pääset tutustumaan myös rakennusten sisätiloihin ja viinikellareihin. Kierrosten oppaat puhuvat sujuvaa englantia, ja heiltä saa hurjan määrän tietoa tilan historiasta ja valmistustekniikoista.
Vierailusi lopuksi voit ostaa mukaasi pullon tai pari suoraan tilan kellarista. Tarjolla on esimerkiksi pehmeitä Catena Zapata -viinejä, rotevaa Nicasia Malbeciä sekä hedelmäisiä valkoviinejä.
Bodega Catena Zapatan viinitila sijaitsee noin 20 kilometriä etelään Mendozasta. Autolla matka taittuu noin puolessa tunnissa. Moniin tilan tutustumiskierroksiin sisältyy myös edestakainen kuljetus Medozasta. Lisätietoja löydät viinitilan verkkosivuilta. Jos sinulla on aikaa, kannattaa vierailla myös läheisellä Bodega Navarro Correasin viinitilalla.
