Catena-suvun omistama Bodega Catena Zapatan viinitila tarjoaa kokemuksen, jollaista et muualta löydÀ. Loistavien viinien ohella tÀmÀ Andien juurella sijaitseva tila tarjoaa hÀkellyttÀviÀ maisemia, upeaa arkkitehtuuria sekÀ tietysti perhetilalle ominaista lÀmpöÀ ja vieraanvaraisuutta. Tilan vivahteikkaiden ja hedelmÀisten viinien maussa kiteytyy Catena-suvun satojen vuosien koulima ammattitaito.
Suvun uranuurtajaksi noussut Nicola Catena perusti Bodega Catena Zapata -tilan vuonna 1902. HÀn istutti sen maille Italiasta Argentiinaan tuomaansa Malbec-lajiketta, joka onkin tÀydellinen valinta Mendozan alueelle. Aluetta hellivÀn auringon ohella Nicola piti Malbecia sopivana lajikkeena tÀkÀlÀisten korkeuserojen vuoksi. HÀn oli oikeassa: Malbec sopii Andien korkeaan ilmanalaan kuin nakutettu. Nykyisin tilaa hoitaa Nicolan pojanpoika Nicolas Catena. HÀn on jatkanut loistavaa työtÀ eteenpÀin ja nostanut samalla argentiinalaisten viinien asemaa erittÀin merkittÀvÀllÀ tavalla.
Bodega Catena Zapatan viinitilasta puhuttaessa on pakko mainita myös sitÀ ympÀröivÀt maisemat. Tila sijaitsee nimittÀin aivan lumihuippuisten Andien juurella, ja ne luovat tiluksille romanttisen, suorastaan maagisen tunnelman. Kiehtovaa kokemusta korostaa myös tilan mayatyylinen pÀÀrakennus. Etenkin auringonlaskun aikaan nÀkymÀt vetÀvÀt sanattomaksi!
Tilan tÀrkein aktiviteetti ovat tietysti matkailijoille tarjottavat maistelutilaisuudet. Tilan viinien kompleksiset maut ovat seurausta Nicolas Catenan omaksumista tÀysin uusista lÀhestymistavoista. Niille on ominaista köynnösten innovatiivinen sijoittelu sekÀ eri viinilajien rohkea sekoittaminen. Tuloksena on huikeita viinejÀ, joissa yhdistyvÀt eri paikoissa viljellyt Malbec-, Cabernet Sauvignon- ja Petit Verdot -lajikkeet. Kaiken yhteen punovat tekijÀt ovat Andien maaperÀ ja alueen kuiva ja ohut ilma.
Osana viinitilakierrosta pÀÀset tutustumaan myös rakennusten sisÀtiloihin ja viinikellareihin. Kierrosten oppaat puhuvat sujuvaa englantia, ja heiltÀ saa hurjan mÀÀrÀn tietoa tilan historiasta ja valmistustekniikoista.
Vierailusi lopuksi voit ostaa mukaasi pullon tai pari suoraan tilan kellarista. Tarjolla on esimerkiksi pehmeitÀ Catena Zapata -viinejÀ, rotevaa Nicasia MalbeciÀ sekÀ hedelmÀisiÀ valkoviinejÀ.
Bodega Catena Zapatan viinitila sijaitsee noin 20 kilometriÀ etelÀÀn Mendozasta. Autolla matka taittuu noin puolessa tunnissa. Moniin tilan tutustumiskierroksiin sisÀltyy myös edestakainen kuljetus Medozasta. LisÀtietoja löydÀt viinitilan verkkosivuilta. Jos sinulla on aikaa, kannattaa vierailla myös lÀheisellÀ Bodega Navarro Correasin viinitilalla.
