Bodega Navarro Correas on yksi koko Argentiinan arvostetuimpia viinitiloja, joka tunnetaan etenkin raikkaista kuohuviinestään. Vierailijoille tämä moderni tila tarjoaa muun muassa huikeita gourmet-kierroksia, joilla upeat vuosikertaviinit saavat rinnalleen toinen toistaan herkullisempia juustoja. Muiden tilakierrosten tapaan pääset lisäksi kävelemään viiniköynnösten siimekseen ja tutustumaan tilan kiehtovaa ja vaiherikkaaseen historiaan.
Tilan historia ulottuu aina vuoteen 1798, jolloin Juan de Dios Correas istutti sen ensimmäiset köynnökset. Parin vuosisadan ajan tuotti viinejä mille tiloille, mutta vuonna 1974 omistajasuvun Edmundo Navarro Correas päätti aloittaa myös omien viinien tuotannon. Vaikka itse viinejä ei siis ole tuotettu pitkään, niiden rypäleitä on, joten perinteitä tällä tilalla toden totta riittää.
Viinitilaksi alueen rakennukset ovat poikkeuksellisen moderneja, ja ne luovat kiehtovaa kontrastia niitä ympäröiviin, vuosisatoja vanhoihin tiluksiin. Kaikesta näkee, että kyseessä on todellinen viinimaailman edelläkävijä.
Tervetulotoivotusten jälkeen pääset englanninkieliselle kierrokselle, jolla tutustut viinitilan kiehtoviin valmistustekniikoihin. Kuulet esimerkiksi siitä, miten rypäleiden maku muuttuu erilaisissa mikroilmastoissa. Lisäksi pääset kurkistamaan tilan suuriin kellareihin, joissa kypsyy joka hetki noin 5500 tynnyriä viiniä.
Tämän tilan maistuvaan tarjontaan pääset parhaiten kiinni tilan omissa maistelutilaisuuksissa. Tarjolla on esimerkiksi arvostettua Malbec Alegoriaa ja tyylikkäitä Cabernet Sauvignon -viinejä juustovalikoiman kera. Paikalla on myös tilan pääviinuri, jolta voit kysyä kunkin viinin tarkoista ominaisuuksista.
Bodegas Navarro Correasin viinitila tunnetaan etenkin erinomaisista kuohuviineistään. Niiden kuiva, omenainen ja persikkainen maku sopii täydellisesti kuumiin kesäpäiviin. Tilan kuohu-, valko- ja punaviinejä voit ostaa mukaasi sen omasta viinikaupasta.
Bodegas Navarro Correasin viinitila sijaitsee Mendozan kaupungin etelälaidalla. Moniin muihin viinitiloihin verrattuna sijainti on erittäin kätevä, sillä perille pääsee erittäin nopeasti myös kaupunkiliikenteen bussilla. Tilan viininmaistelukierrokset ovat ilmaisia. Paikkoja voi varata tilan verkkosivuilta tai puhelimitse. Bodegas Catena Zapata toivottaa sinut erittäin lämpimästi tervetulleeksi!
