Paras alue yöpyä Chouillyssa on itse kylä, erityisesti lähellä pääaukiota ja sen hiljaisempia, puiden reunustamia katuja.Chouilly on pieni, perinteinen samppanjakylä, joka tunnetaan Grand Cru -viinitarhoistaan. Täällä majoittuminen sijoittaa sinut aivan Champagnen alueen sydämeen, viinitarhojen ja paikallisten tuottajien ympäröimänä. Kylän keskustassa on muutama paikallinen kauppa ja kirkko, ja se on melko kompakti, mikä tekee siitä helpon tutkia jalkaisin.Pariskunnat, jotka etsivät rauhallista ja aitoa kokemusta, pitävät Chouillya ihanteellisena. Voit nauttia rauhallisista kävelyretkistä viinitarhojen läpi, osallistua samppanjamaistajaisiin suoraan tuottajien kellareissa ja kokea kyläelämän hiljaisen rytmin. Se on upea tukikohta laajemman Champagnen alueen tutkimiseen ilman suuremman kaupungin hälinää.Niille, jotka ovat kiinnostuneita samppanjan tuotantopuolesta, Chouilly on erityisen hyvä. Monet pienemmistä, perheomisteisista samppanjataloista sijaitsevat täällä tarjoten intiimejä kierroksia ja maistajaisia.