Kuljeskele Concha y Toron viinitilan viehättävissä maisemissa ja tutustu chileläisen viininvalmistuksen historiaan yli sadan vuoden ajalta. Nauti viiniköynnösten rypäleiden tuoksuista ja näkymistä Maiponlaaksoon. Käy historiallisessa viinikellarissa ja maistele palkittuja viinejä. Paikallinen yrittäjä Don Melchor de Santiago Concha y Toro perusti viinitilan vuonna 1883, jolloin hän toi mukanaan viiniköynnöksiä Ranskan Bordeaux’n alueelta.
Voit tutustua viinitilan kauniiseen ranskalaistyyliseen puutarhaan asiantuntevan oppaan opastuksella. Ihaile tyylikästä rakennusta, jossa viinitilan perustaja asui 1800-luvun lopussa. Nauti näkymistä vehreiden peltojen ja lumihuippuisten vuorten koristamaan Maiponlaaksoon. Perehdy viinitilan kasvattamaan 26 rypälelajikkeeseen, kuten cabernet sauvignoniin, merlot’hon ja sémilloniin. Maistele tuoreita rypäleitä suoraan viiniköynnöksistä.
Viinikellareissa näet loppumattomilta näyttävät rivistöt viinitynnyreitä. Astu sisään sata vuotta vanhaan Casillero del Diabloon eli paholaisen kellariin ja tutustu tarinaan viinitilan paholaisesta. Viinitilan perustaja Don Melchos huomasi 1800-luvun lopussa, että hänen parhaimpia viinejään katosi selittämättömästi. Hän laittoi varkauksien estämiseksi liikkeelle huhun, jonka mukaan kellarissa asui paholainen, jonka tehtävänä oli suojella viinejä. Nykyisin Casillero del Diablo on palkittu viinimerkki.
Opastetulla kierroksella pääset maistelemaan viinejä ja saat matkamuistoksi kaiverretun lasin. Käy vierailun päätteeksi viinibaarissa, jossa voit maistella lisää viinejä ja nauttia samalla juustoista, tapaksista ja chileläisen keittiön herkuista. Käy viinitilan kaupassa, jossa myydään tilan omia viinejä.
Pirquen esikaupungissa sijaitsevalle Concha y Toron viinitilalle ajaa 45 minuutissa Santiagon keskustasta. Paikalla on maksuton pysäköinti. Viinitilalle on helppo matkustaa julkisilla liikennevälineillä. Matkusta metrolla Las Mercedesin asemalle ja kulje sen jälkeen loppumatka viinitilalle julkisen liikenteen bussilla tai taksilla.
Viinitila on avoinna joka päivä, ja maksullisia opastettuja kierroksia järjestetään useampia päivässä. Tarjolla on kolmenlaisia kierroksia. Opastuksen voi saada englanniksi, espanjaksi tai portugaliksi. Katso tarkat tiedot viinitilan viralliselta verkkosivustolta. Opastettu kierros kannattaa varata etukäteen.
