Paras aika vierailla Dessiessä on kuivan kauden aikana, joka kestää lokakuusta toukokuuhun.Näinä kuukausina sää on miellyttävä ja sateita on vähemmän, mikä tekee ajankohdasta ihanteellisen kaupungin ja sen ympäristön tutkimiseen. Taivas on yleensä kirkas, ja lämpötilat ovat mukavat ulkoiluun, kuten paikallisten markkinoiden vierailemiseen tai kävelyyn Dessien museon alueella. Tämä ajanjakso osuu myös yhteen erilaisten kulttuuri- ja uskonnollisten festivaalien kanssa, tarjoten syvemmän näkemyksen paikalliseen elämään.Niille, jotka ovat kiinnostuneita patikoinnista tai läheisten Amharan vuorten tutkimisesta, kuiva kausi takaa paremmat polkuolosuhteet ja selkeämmät näkymät. Tiet ovat myös helpommin saavutettavissa, mikä tekee päiväretkistä nähtävyyksiin, kuten Hayq-järvelle tai Batin markkinoille, suoraviivaisempia. Tämä on erityisen houkuttelevaa matkailijoille, jotka nauttivat aktiivisista lomista ja haluavat hyödyntää monipuolisia maisemia mahdollisimman hyvin.Vaikka kuiva kausi on yleensä suositumpi, tämän ajanjakson aivan loppupuolella, huhti- ja toukokuussa, lämpötilat voivat nousta merkittävästi.
