Tutustu oluenvalmistukseen Dortmundin panimomuseossa, joka on kiehtova kaupungin kuuluisista tuotemerkeistä ja juomista kertova museo. Vanhanaikaiset panimolaitteet ja alan kuriositeetit tekevät tästä museosta mielenkiintoisen vierailukohteen kaikille oluesta tai paikallisesta historiasta kiinnostuneille.
Dortmundin panimoala saavutti huippunsa 1900-luvun alussa, kun kaupungissa oli 30 eri panimoa, joista monet olivat maan suurimpia. Tämä panimobuumi jatkui 1950-luvulle, jolloin Dortmund oli yksi maailman eniten olutta tuottavista kaupungeista. Museo sijaitsee yhä toimivan Dortmunder Actien Brauerein tai DAB:n omistamassa kompleksissa, jossa voit tutustua eri oluentuottajien historiaan.
Voit myös oppia, miten olutta valmistetaan, ja lukea edelleen käytössä olevista vanhanaikaisista menetelmistä, joilla alueen vanhemmat lagerit valmistetaan. Sunnuntaisin järjestetään museokierroksia, joiden aikana voit nähdä muun muassa vanhan pakettiautoon, joka aikoinaan kuljetti olutta ympäri maata. Tutki myös vanhaa pullotuskonetta ja laitetta, joka antoi jokaiselle työntekijälle yhden ilmaisen oluen päivässä.
Voit myös tutustua oluen pakkaamiseen ja markkinointiin keskittyviin näyttelyihin. Kokoelmiin kuuluu myös valikoima dortmundilaisia olutpulloja, olutmukeja ja -laseja panimoiden eri vuosikymmeniltä. Museossa on lisäksi esillä muistoesineitä kaupungista sellaisena, kuin se oli aiemmin, ja voit tutustua siihen, miten kaupunki sai kansainvälistä mainetta oluentuottajana. Museon lähtökohtana on se, että modernin Dortmundin luonne ja olutteollisuuden kasvu ovat yhteydessä toisiinsa.
Dortmundin panimomuseo sijaitsee noin 1,7 kilometrin päässä kaupungin keskustasta pohjoiseen. Pääset lähelle helposti metrolla, ja kävellen itse museolle. Museo on avoinna kaikkina muina päivinä paitsi maanantaisin, ja sisäänpääsy on maksullinen. Huomaa, että tiedot on esitetty saksaksi.
