El Parian on suosittu ja eloisa aukio Guadalajarassa. Sen ravintolat, baarit ja elävä musiikki tekevät siitä ihanteellisen kohteen, kun haluat pitää hauskaa tai syödä ulkona kuin aidot meksikolaiset.
Aukion lukuisat baarit ja ravintolat tarjoavat ruokaa ja juomaa moneen lähtöön. Kokeile paikallisia ruokia, kuten birriaa, mausteista meksikolaista lihapataa, joka tarjoillaan sipulin, limen ja tortillojen kera. Jälkiruoaksi kannattaa valita vaikkapa bionico, joka on makealla kermalla, kookoksella ja rusinoilla kuorrutettu hedelmäsalaatti. Aterian kruunaa tietysti aito meksikolainen tequila, joka saa sinut varmasti juhlatuulelle. Tunnelma on iloinen ja mariachit kiertelevät pöydästä pöytään soittaen paikallista musiikkia.
Päiväsaikaan voit kierrellä aukiota ja ihailla sen pylväikköjä sekä värikkäitä siirtomaa-aikaisia rakennuksia. Öisin El Parian herää eloon, kun katukauppiaat ja elävä musiikki täyttävät aukion. Keskuslavalla voit nähdä esityksiä mitä erilaisimmilta ryhmiltä. Esityksiä on yleensä viikonloppuisin iltapäivästä myöhään iltaan asti.
1800-luvun lopulla El Parian oli trendikäs alue, jolla järjestettiin markkinoita ylimystölle. Alueen historiasta oppii parhaiten lisää osallistumalla opastetulle kierrokselle. Jos historia ei kuitenkaan kiinnosta, voit mennä shoppailemaan lähialueen ostoskeskuksiin. Aukion lähellä on myös muutama suuri tori, esimerkiksi Mercado Libertad ja San Juan de Dios, joilta voit ostaa käsityöläistuotteita matkamuistoiksi.
El Parianin aukio sijaitsee Guadalajaran taiteesta ja käsitöistä tunnetun esikaupunkialueen, Tlaquepaquen, sydämessä. Siellä voit vierailla vaikka keramiikkamuseossa ja taidegallerioissa sekä ostaa nahka-, tina-, kupari-, kivi- tai takorautaesineitä antiikkikaupoista.
El Parianiin pääsee kätevästi bussilla tai taksilla Guadalajaran keskustasta. Matkaa on noin 10kilometriä ja se taittuu autolla alle 20minuutissa. Muista käydä myös läheisessä Jardín Hidalgon puutarhassa.
