Freiburgin katedraalin torni näkyy kaikkialle kaupunkiin, joten suunnistaminen tälle komealle goottilaiselle kirkolle ei kestä kauan. Paikallisittain Freiburg Munsterina tunnetun katedraalin rakennustyöt aloitettiin 1100-luvulla. Siitä rakennettiin alun perin roomalaistyylistä rakennusta, mutta lopputulos oli lopulta koristeellisen goottilainen. Kirkko sai katedraalin arvon 1800-luvulla, ja se on ollut siitä lähtien Freiburgin tärkein katolinen kirkkorakennus. Vieraile kirkolla ihastelemassa sen kaunista arkkitehtuuria, osallistumassa mesuun tai vain nauttimassa sen rauhallisen hiljaisesta tunnelmasta.
Tähystä kirkon 116 metriä korkeaa tornia, joka kohoaa korkealle kaupungin yläpuolelle. Ajoita vierailusi keskipäivälle, niin pääset kuuntelemaan sen 19 kellon sointuja mahdollisimman läheltä. Tornin huipulla komeilee alkuperäinen, 3 290 kiloa painava kello.
Tutkaile kirkon pääalttarin komeaa alttaritaulua. Tämä Neitsyen kruunajaisia kuvastava, vuonna 1516 maalattu teos on kuuluisan renessanssiajan taiteilijan, Hans Baldung Grienin, suurin tilaustyö.
Katedraalin kauniiden lasimaalausten läpi siivilöityvä valo värjää sisätilat upein värein. Vaikka suurin osa näistä komeista ikkunoista onkin lisätty Freiburgin katedraaliin jälkikäteen, on niistä osa alkuperäisiä 1200-luvun aikaisia teoksia. Suurin osa kirkon alkuperäisistä lasimaalauksista on poistettu sen ikkunasta ja pistetty säilöön. Niitä pääsee ihailemaan kaupungin Augstiner Museumissa.
Pientä pääsymaksua vastaan pääset kapuamaan kirkontorniin ihastelemaan kaupungin kauniita maisemia. Kiipeä tornin kapeat kierreportaat huipulle asti. Pääsy katedraalin kappeliin sisältyy tornin sisäänpääsymaksuun. Itse katedraaliin on kuitenkin vapaapääsy.
Freiburg Munster on avoinna päivittäin, mutta sen torni on suljettu talvella tiistaisin ja sunnuntaisin. Freiburgin katedraalille pääsee helposti jalan kaupungin keskustasta, ja voit matkustaa paikan päälle myös raitiovaunulinjoilla 1, 3 ja 5.