Paras aika matkustaa Goudaan miellyttävän sään ja vähäisempien ihmismäärien vuoksi on kevään ja syksyn välikaudet toukokuussa, kesäkuussa tai syyskuussa.Goudassa on lämpimintä kesäkuusta elokuuhun, keskilämpötilojen ollessa noin 20–22 °C. Tämä on myös aikaa, jolloin kaupunkiin saapuu eniten turisteja, erityisesti kuuluisille Goudan juustomarkkinoille, jotka järjestetään viikoittain torstaisin huhtikuusta elokuuhun. Jos haluat nähdä perinteiset juustomarkkinat parhaimmillaan, heinä- ja elokuu tarjoavat parhaan mahdollisuuden.Niille, jotka pitävät rennommasta vierailusta mukavissa lämpötiloissa tutustumista varten, toukokuu, kesäkuu ja syyskuu ovat ihanteellisia. Sää on yleensä leuto, vaihdellen 15–20 °C, ja kaupungissa on vähemmän ihmisiä, mikä tekee historiallisesta keskustasta, kanavista ja museoista nauttimisesta helpompaa ilman sesonkiajan vilinää.Jos olet kiinnostunut joulunajan juhlavasta tunnelmasta, marraskuun loppu ja joulukuu tarjoavat upean kokemuksen. Gouda by Candlelight -tapahtuma joulukuun puolivälissä on erityisen erityinen, vaikka silloin on kylmempää ja lämpötilat ovat tyypillisesti 0–5 °C.
