Gruissan on täydellinen lomakohde merta rakastaville ja vesiurheilun ystäville. Gruissan-Plagen perinteiset uimarannat ja Ayguades'n lomakohde kilpailevat suosiosta vain Grazelin rannan kanssa, joka tarjoaa hienoja maisemia kaupungin satamaan. Mateille'in rantaa reunustavalla suolajärvellä voit purje- ja lainelautailla, ja Vieille Nouvelle'in rannan koskematon alue on pyhitetty purjehdukselle. Sekä pienet että varttuneemmatkin lapset rakastavat Espace Balnéoludique'n vesipuiston uusinta uima-allasta.
Kiertele pitkin Gruissanin satamaa. Kaupungin Välimerelle avautuvalla rantaviivalla on jopa 1 650 venepaikkaa ja kaksi huvivenesatamaa. Sataman kapteenin toimisto on rakennettu 1900-luvulla, ja sen kaunis rakennus on merkittävä modernin arkkitehtuurin perintökohde. Satama on täydellinen paikka kävelylle alkuillasta, kun aurinko kultaa sataman huviveneet meren kimmeltäessä taustalla.
Gruissan tarjoaa laajan valikoiman nähtävyyksiä ja viihdettä. Voit piipahtaa esimerkiksi Notre Dame des Auzils'n kappelissa, jonka kokoelma alusten pienoismalleja, merimiesten kirkkolaivoja ja moderneja lasimaalauksia on ennennäkemättömän kaunis. Tour Barberoussen rauniotornin komeana kaupungin yläpuolelle kohoava siluetti on henkeäsalpaava näky illan pimetessä laguunilla. Perheen pienimmät kannattaa viedä iltapäiväretkelle Pirat'Parcin huvipuistoon, jonka hurjissa vuoristoradoissa ja muissa latteissa viihtyy koko perhe.
Viinitilat antavat Vin de Pays des Coteaux du Littoral Audois'n alueelle sen nimen käy ihmeessä katsomassa niitä ja tutustumassa alueen viineihin lomallasi Gruissanissa. Ranskalainen näytteljä ja viinintekijä Pierre Richard tuotti kuuluisan Château Bel Évêque.-viininsä juuri Gruissanissa. Muita mielenkiintoisia nähtävyyksiä Gruissanissa ovat suolamarskialueet, jotka sijaitsevat Ayrollen laguunin tuntumassa. Täällä voit seurata, kuinka suolasatoa korjataan Saint-Martinin saarella, tai vierailla Gruissanin suolamuseolla.
Lomamatka Gruissaniin vie jalat altasi monipuolisuudellaan.
