Hawke’s Bayn nähtävyyksiä ovat art deco‑kaupunki Napier, ruokaharrastajien paratiisi Hastings, viinitarhojen koristama Taradale ja metsien, vuorten ja meren monipuolinen luonto. Hawke’s Bayn‑matkalla voit pyöräillä viinitarhoille, patikoida kuumalle lähteelle ja ihailla Hawkesinlahtea Te Matan huipulta.
Hawke’s Baynkaksi suurinta kaupunkia, Napier ja Hastings, rakennettiin vuoden 1930 maanjäristyksen jälkeen uudelleen art deco- ja espanjalaisten lähetysasemien arkkitehtuurin tyyliin. Napierin art deco‑arkkitehtuurin valokuvaamisen parissa vierähtää helposti useampi tunti, mutta kaupungissa on lisäksi vielä antiikkiesineiden ja vanhojen tavaroiden myymälöitä, kulttuuri- ja luonnonhistoriallinen museo, akvaario ja merenrantabulevardeja. Vain muutaman minuutin ajomatkan päässä sijaitseva Hastings on ruokaharrastajien paratiisi, jota ympäröivät hedelmälliset hedelmä- ja vihannesfarmit, viinitarhat ja juustolat. Nauti halvalla Hawke’s Bayn‑matkalla julkisista puistoista ja puutarhoista, espanjalaisten lähetysasemien tyylisestä arkkitehtuurista ja alueen aurinkoisesta säästä.
Luonto ei ole koskaan kaukana kummastakaan kaupungista. Hastingsin lähellä sijaitsevalla Te Mata‑vuorella kulkee vaellus- ja pyöräilyreittejä ylös 400 metrin korkeudella merenpinnasta sijaitsevalle näköalatasanteelle, jolta avautuvat uskomattomat näkymät Hawkesinlahdelle. Osallistu Cape Kidnappersin rannalla traktorikiertoajelulle, jolla pääset tutustumaan maailman suurimpaan pikkusaarten ulkopuoliseen valkosuulien yhdyskuntaan. Pyöräile merenrannalla, rannikon kylissä tai viinitarhalta toiselle alueen pyöräilyreiteillä.
Lahden pohjoiskärjessä on syrjäisempiä alueita. Ihaile uusiseelantilaisia pyökkimetsiä patikoimalla Morere Hot Springsille, jossa voit rentoutua kuumissa lähteissä. Koko rannikko on täynnä rantoja, mutta parhaimmat uima- ja surffausrannat löytyvät viehättävältä Mahian niemimaalta. Hastingsin eteläpuolella sijaitsevassa Waimaramassa kohosi aiemmin Haikikinon maorilinnoitus. Tee Hawke’s Bayn‑kaupunkilomalla retki Haikikinoon ja tutustu tämän kylän jäänteisiin, perinteisiin ruokiin ja maorien legendoihin ja kulttuurillisiin tapoihin.
Hawke’s Bayn alueella järjestetään runsaasti ruoka- ja viinifestivaaleja ja puistokonsertteja lämpiminä kesäkuukausina. Napierissa järjestetään joka helmikuu kuuluisa Art Deco Weekend, jonka vanhat autot, jazzmusiikki, tanssit ja puvut houkuttelevat paikalle vuosittain tuhansia matkailijoita.