Interlaken on Alpeilla kahden järven välissä ja lumihuippuisten vuorten syleilyssä sijaitseva lomakeskuskaupunki. Interlakenin-matkalla voit lasketella, vaeltaa, purjehtia ja pyöräillä Sveitsin luonnossa. Adrenaliininmetsästäjät voivat kokeilla kanjonihyppyä, varjoliitoa, koskenlaskua ja taivassukellusta. Kaupungissa on tarjolla baareja, ravintoloita, museoita ja kauppoja.
Laskettele tai lumilautaile Interlakenin useiden hiihtokeskusten rinteillä. Kaupungin lähistöllä on neljä eri hiihtokeskusta lyhyen matkan päässä. Jungfraun hiihtoalue on yksi Sveitsin suosituimmista hiihtoalueista, jolla on yli 200 kilometriä rinteitä. Lapset ja aloittelijat voivat nauttia Brienz-Axalpin perheille soveltuvan hiihtokeskuksen rinteistä, joiden kokonaispituus on 15 kilometriä. Harrasta Interlakenin-lomalla murtomaahiihtoa, jäätikkövaellusta tai rengaslaskua lumisilla rinteillä. Kokeile yökelkkailua Niederhornin huipulla.
Interlaken on ympäri vuoden auki oleva lomakeskus, joten tarjolla on paljon ulkoilma-aktiviteetteja myös kesällä. Vaella vuoristopoluilla, jotka kulkevat vesiputousten, järvien ja alppikylien ohitse. Nauti Interlakenin-lomalla kävelystä Brienzjärven ja Thunjärven rannoilla. Lähde puolen päivän tai koko päivän höyrylaivaristeilylle jommallekummalle järvelle. Ui ja nauti sen jälkeen piknikistä järven rannalla. Vuokraa maastopyörä tai sähköpyörä ja ajele vuoristomaisemissa. Osa kävelyteistä soveltuu myös pyörätuoleille ja lastenrattaille.
Suuntaa kaupunkiin ja maista fondueta gourmet-ravintolassa, osta matkamuistoja ja tutustu 1100-luvulla rakennettuun luostariin. Nauti illalla viihteestä, käy konsertissa tai elokuvissa tai kokeile onneasi Interlakenin kasinolla.
Interlakeniin pääset lentämällä Bern-Belpin lentoasemalle, joka sijaitsee 54kilometrin päässä Interlakenista. Lentoasemalta Interlakeniin pääset bussilla, vuokra-autolla tai taksilla. Kaupunki on tarpeeksi pieni, jotta voit tutustua siihen jalkaisin. Paikallisbusseilla pääset naapurikaupunkeihin ja kyliin.
Interlaken sijaitsee noin tunnin ajomatkan päässä Sveitsin pääkaupungista Bernistä ja lähellä JungfrauPark-huvipuistoa, joka on avoinna kesäisin.