Jardin Royal on englantilaistyylinen veistoksilla koristeltu kaupunkipuutarha. Se perustettiin jo 1700-luvulla, ja sen 1,7hehtaarin alueelle mahtuu lukuisia eksoottisia puita ja muita kasveja. Tämä rauhallinen keidas sijaitsee vain lyhyen matkan päässä kaupungin keskustasta.
Puutarha sopii täydellisesti piknikpaikaksi, joten eväät kannattaa ehdottomasti ottaa mukaan. Suuri lampi suihkulähteineen virkistää mukavasti kuumana kesäpäivänä. Lammella uiskentelee usein myös sorsia. Jos haluat ihailla lampea lähempää, voit ylittää sen eleganttia siltaa pitkin. Puut punoutuvat kauniisti yhteen romanttisen sillan ympärillä.
Puutarhassa on näytteillä lukuisia erilaisia puita ja kasveja. Näihin lukeutuvat muun muassa eksoottiset harvinaisuudet, kuten ginkgo biloba, magnolia ja tulppaanipuut. Liikunnasta pitävät voivat suunnata puistoon lenkille tai liittyä mukaan erilaisiin peleihin ja harjoittelutuokioihin. Puistosta pääsee kävelysiltaa pitkin läheiseen Boulingrinin puistoon, josta voi helposti jatkaa matkaa vielä Jardin des Plantesin puutarhaan.
Patsaat ovat eräitä Jardin Royalin tärkeimmistä nähtävyyksistä. Yksi tunnetuimmista on kuuluisan kirjailijan Antoine de Saint-Exupéryn patsas, jossa hän pitelee kädessään kuuluisaa lastenkirjaansa Pikku prinssiä.
Puistoon on vapaa pääsy. Se on avoinna päivittäin aamusta iltaan saakka. Talviaikaan aukioloajat ovat hieman lyhemmät. Puistolla on tärkeä rooli Toulousen historiassa, sillä se oli perustamisvuonnaan 1754 kaupungin ensimmäinen julkinen puutarha.
Jardin Royal sijaitsee Boulingrinin puiston länsipuolella, joka puolestaan sijaitsee Toulousen keskusta-alueen kaakkoisosassa. Hyppää pois metrosta Carmesin tai Palais de Justicen asemalla ja kävele muutama minuutti itään päin. Muista myös muut alueen nähtävyydet, kuten Musée Paul-Dupuy, Théâtre Sorano ja Toulousen kaupunginmuseo.