Vieraile Kandalin torilla päästäksesi autenttiseen kambodžalaiseen ostostunnelmaan. Tämän kuhisevan basaarin khmerinkielinen nimi on Psah Kandal, joka tarkoittaa keskellä olevaa toria. Käännös on kirjaimellinen, sillä tori sijaitsee kaupungin keskellä joenvarren ja Wat Ounalomin luostarin läheisyydessä.
Kandalin tori levittäytyy kahden korttelin alueelle. Kapea kuja jakaa torin sisä- ja ulkoalueeseen. Näiltä kahdelta alueelta löydät kaiken, mitä kambodžalaiseen keittiöön kuuluu.
Kandalin torilta et löydä muovisia matkamuistoja. Sen sijaa voit shoppailla kuten paikalliset. Saavu torille aikaisin aamulla ja tutustu päivittäisiä ruokaostoksiaan tekeviin kambodžalaisiin.
Aloita alueelta, jossa myyjät kauppaavat tuoreita hedelmiä ja vihanneksia. Osta vastapoimittuja litsejä tai kakeja. Lähempänä torin keskusta puupöydät notkuvat erilaisista lihoista ja kaloista. Suurin osa vedenelävistä myydään elävänä, jotta asiakkaat voivat varmistua ruoan tuoreudesta.
Jos et halua valmistaa itse ruokaasi, suuntaa torin keskelle. Täältä saat ostettua herkullisen riisi- tai nuudeliaterian suomalaisen kahvikupin hinnalla. Varoituksen sanana mainittakoon, että torin tunnelma on varsin hektinen. Jos arvostat puhtaampaa ja rauhallisempaa ympäristöä, nauti ateriasi jokivarren ravintoloissa.
Vaikka Kandalin torilla myydäänkin pääosin ruokaa, voit löytää sieltä myös sekalaista tavaraa aina vaatteista elektroniikkaan.
Tori on auki joka päivä. Saavu paikalle aamulla, jolloin voit seurata kojujaan pystyttäviä myyjiä. Osta tuoretta ruokaa ja vältä keskipäivän kuumuus.
Kandalin torimyyjät toivottavat turistit tervetulleiksi ja vastaavat yleensä mielellään kysymyksiin. Vietä aikaa myyntipöytien keskellä myyntiartikkeleihin tutustuen ja autenttiseen kambodžalaiseen toritunnelmaan uppoutuen.
