Norjan sÀilykemuseo kertoo uudelleen tarinan Stavangerin perinteisestÀ kalasÀilyketeollisuudesta, joka oli vuoteen 1960 asti kaupungin tÀrkein teollisuudenala. Opi lisÀÀ sÀilykkeiden valmistamisen eri vaiheista, tutustu yli 30000 erilaisen tölkkietiketin kokoelmaan ja maista vasta paistettuja sardiineja.
Vieraile museon pÀÀnÀyttelyssÀ, jossa esitellÀÀn sardiini- ja kalapullasÀilykkeiden valmistuksen 12 vaihetta. NÀyttelyssÀ nÀet koneet ja laitteet, joita kÀytetÀÀn eri vaiheissa, kuten suolauksessa, savustamisessa, pÀiden irrottamisessa ja pakkaamisessa. Paikalla oleva henkilökunta kÀyttÀÀ koneita ja esittelee niiden toimintaa. KÀytÀ aikaa tutustuaksesi valokuviin, joissa esitellÀÀn Stavangerin sÀilyketehtaiden työolosuhteita 1890-luvulta 1960-luvulle.
Museossa on myös 33000 etiketin kokoelma vanhojen sardiinitölkkien etikettejÀ. Tutustu niiden valikoimaan museon toisessa kerroksessa. Muista vieraille museon yhteydessÀ olevassa työmiehen mökissÀ, joka sisustettu tavallisesti 1920- ja 1960-luvulla kÀytetyillÀ huonekaluilla, leluilla ja koristeilla.
Museossa kannattaa vierailla kuukauden ensimmÀisenÀ sunnuntaina, jolloin tarjolla on vasta paistettuja savustettuja sardiineja, jotka on valmistettu perinteisissÀ puu-uuneissa. TÀhÀn sardiinien valmistustapaan voi tutustua kesÀisin myös tiistaisin ja torstaisin.
Norjan sÀilykemuseo sijaitsee viiden minuutin kÀvelymatkan pÀÀssÀ Stavangerin keskustasta. LÀhistöllÀ on ilmaisia mÀÀrÀaikaisia parkkipaikkoja. Samalla reissulla voit kuljeskella Gamle Stavangerin (vanhankaupungin) mukulakivikaduilla, joiden varsilla on 1700-luvun puutaloja.
Norjan sÀilykemuseon ja työmiehen mökin aukioloajan vaihtelevat lÀpi vuoden. Katso lisÀtietoja museon virallisilta verkkosivuilta. Norjan sÀilykemuseon pÀÀsymaksu sisÀltÀÀ pÀÀsyn myös Stavangerin merimuseoon ja Norjan painomuseoon.
