PlzeĆin maailmankuulussa panimossa voit tutustua kaikkialla maailmassa tunnetun olutmerkin 1800-luvulle ulottuvaan historiaan.
Pilsner-olut syntyi PlzeĆin kaupungissa, ja Pilsner Urquellin panimo on valmistanut sitĂ€ jo yli 170 vuotta. Panimorakennuksessa voit tutustua vanhoihin olutkellareihin sekĂ€ entisajan panimotekniikkoihin. Voit myös maistaa tĂ€tĂ€ suosittua juomaa suoraan tynnyristĂ€.
Ilmoittaudu opastetulle kierrokselle panimoon ja anna oppaan johdattaa itsesi vierailijakeskuksesta aina nykyaikaisiin pullotustiloihin, joiden nykyaikaisilla laitteilla voidaan kÀsitellÀ jopa 120 000 pulloa ja 60 000 alumiinitölkkiÀ tunnissa. Kierroksen aikana nÀet lyhyen dokumenttielokuvan Pilsner Urquellin oluentuotannosta ja kuulet, mistÀ aineksista se valmistetaan.
Voit nÀhdÀ myös alkuperÀisen panimokattilan, jossa pilsnerin ensimmÀinen valmistuserÀ keitettiin vuonna 1842. Kuulet myös panimon kolmisatavuotiseen historiaan vaikuttaneista henkilöistÀ, ja voit vertailla erilaisia panimotekniikkoja, kun nÀet sekÀ 1900-luvun panimopuolen ettÀ nykyaikaisen, vuonna 2004 valmistuneen panimon. Kierroksen aikana kerrotaan myös, miten tieteelliset edistysaskeleet ovat vaikuttaneet oluen panemiseen kautta historian. LisÀksi tiloissa on nÀyttelyesineitÀ, jotka kertovat Pilsner Urquellin menestyksen takana olevien työntekijöiden elÀmÀstÀ.
Vanhat olutkellarit löytyvÀt rakennuksen alta. SiellÀ tÀtÀ olutta valmistetaan pieniÀ mÀÀriÀ tismalleen samalla tavoin kuin baijerilaisen Josef Grollin valmistama ensimmÀinen tuotantoerÀ. Kellarissa on valtavia oluttynnyreitÀ, joista voit maistaa suodattamatonta ja pastöroimatonta olutta suoraan.
Kierroksen aikana esitellÀÀn myös panimon vesitorni, joka valmistui vuonna 1907 ja joka muistuttaa tyyliltÀÀn hollantilaisia majakoita.
Pilsner Urquellin panimon voi nÀhdÀ vain osallistumalla opastetulle kierrokselle, joka kestÀÀ hieman alle kaksi tuntia. Kierrokset ovat maksullisia, ja englanninkielisiÀ kierroksia jÀrjestetÀÀn sÀÀnnöllisesti monta kertaa pÀivÀssÀ. Lapset, opiskelijat ja vanhukset pÀÀsevÀt kierrokselle muita edullisemmin. Vain tÀysi-ikÀiset saavat maistaa olutta kierroksen aikana. Muista ottaa mukaan lÀmpimiÀ vaatteita, sillÀ olutkellareissa on kylmÀ.