Paras aika vierailla Higüeyhyn on yleensä kuivana kautena, joulukuusta toukokuuhun, jolloin sää on miellyttävin alueen tutkimiseen.Näinä kuukausina sataa vähemmän ja lämpötilat ovat miellyttäviä, tyypillisesti 20–30 celsiusastetta. Tämä tekee siitä ihanteellisen ulkoaktiviteetteihin, olitpa sitten vierailemassa historiallisessa Basílica Catedral Nuestra Señora de la Altagraciassa tai tutkimassa läheisiä rantoja.Matkailijoille, jotka haluavat välttää ruuhkahuippuja ja mahdollisesti löytää parempia majoitus- ja lentotarjouksia, toukokuun ja joulukuun alun väliset kuukaudet voivat olla erinomaisia. Sää pysyy erittäin hyvänä, mutta turistimäärissä on pientä laskua verrattuna kiireisimpiin aikoihin, kuten jouluun ja pääsiäiseen.