Lyypekin kaupungin halki virtaavan rauhallisen Travejoen varrella sijaitsevat Suolavarastot eli Salzspeicer muistuttavat kaupungin tärkeästä historiallisesta aikakaudesta. Nimensä mukaisesti näihin vierivieressä seisoviin, korkeisiin renessanssityylisiin tiilirakennuksiin varastoitiin suolaa, joka oli peräisin hieman etelämpänä sijaitsevista suolakaivoksista. Varastoissa suola sitten odotti laivausta toisiin satamiin. Suola oli ennen muinoin elintärkeä tuote varsinkin kalastajille ja karjatilallisille, jotka estivät sen avulla tuotteitaan pilaantumasta aikana ennen jääkaappeja.
Kävele suoraan Suolavarastojen luo tai lähde veneretkelle, jonka reitti kulkee varastojen ohi paikassa, jossa suola aikoinaan lastattiin laivojen ruumaan. Suolavarastot sijaitsevat Lyypekin vanhassakaupungissa, kuuluisan Holstentorin portin lähellä. Kaikki kuusi varastorakennusta on rakennettu vuosien 1579–1745 välisenä aikana. Ne saattavat näyttää hieman aavemaisilta, ja niissä onkin 1900-luvun alussa kuvattu muutamia kauhuelokuvia.
Lyypekki oli aikoinaan Pohjois-Eurooppaa hallinneen mahtavan hansaliitto-nimisen kauppajärjestön tärkein kaupunki. Vaikka maailman ensimmäisiksi yhteismarkkinoiksi kutsuttu alkuperäinen hansaliitto oli olemassa vain 400 vuotta, myöhemmin perustettu uusi hansaliitto voi edelleen hyvin näillä Itämeren alueilla. Kuvittele mielessäsi, miten kauppatavaroilla lastatut purjelaivat lipuvat Travejokea pitkin Lyypekkiin ja sieltä jälleen pois matkallaan muihin satamiin.
Hansaliitto nimesi Lyypekin tärkeimmäksi kaupungikseen, sillä se sijaitsi keskeisellä paikalla Lontoon ja Venäjän Novgorodin kaupungin välillä kulkevilla kauppareiteillä. 1500- ja 1600-luvulla alettiin Lyypekistä hieman etelämpänä sijaitsevasta Lüneburgin kaupungista kaivettua suolaa kuljettaa Lyypekin suolavarastoihin. Perehdy siis tarkemmin myös Lüneburgin suolakaivosten historiaan, sillä niillä oli oma tärkeä osansa Lyypekin kehittymisessä vauraaksi kauppakaupungiksi.
Varastot ovat kiinni maanantaisin, mutta niitä voi aina ihailla ulkoa niiden kauniin sijainnin ja arkkitehtuurin vuoksi. Muista käydä tutustumassa myös muihin Lyypekin vanhassakaupungissa sijaitseviin historiallisiin rakennuksiin. Vieraile esimerkiksi lähellä sijaitsevalla Holstentorin portilla ja museossa. Suolavarastoille kannattaa saapua jalan, sillä varastojen vierestä voi olla vaikea löytää pysäköintitilaa.