San Estebanin luostari on Salamancan kauneimpia rakennuksia, ja suuri kirkko, koristeellinen julkisivu ja valtava kaksikerroksinen pylväskäytävä tekevät vaikutuksen vierailijaan. San Esteban on ollut dominikaaniveljeskunnalle tärkeä opillinen ja uskonnollinen keskus satojen vuosien ajan, ja siellä asuu yhä munkkeja.
Kävijän katse kiinnittyy taidokkaasti koristeltuun kirkon julkisivuun, jota kehystää riemukaari. Tyyliä kutsutaan platereskityyliksi, joka oli Espanjassa 1400- ja 1500-luvuilla vallinnut arkkitehtuurin suuntaus. Yläosan kohokuvat kuvaavat ristiinnaulittua Kristusta, ja niiden alapuolella on kuvaus kirkon suojelupyhimyksestä San Estebanin marttyyristä eli Pyhästä Stefanoksesta.
Aloita kirkkoon tutustuminen alakerroksesta ja sen sivukappeleista. Näet muun muassa 1600-luvulta olevan Johannes Kastajan patsaan, renessanssihaudan ja rippituolin, jossa Ávilan Teresa, joka tunnetaan myös nimellä Pyhä Jeesuksen Teresa, tunnusti syntinsä.
Capilla del Rosario -kappelin alttaritaulut ovat erityisen hienoja. Myös kirkon pääalttarilla on vaikuttava alttaritaulu, joka on barokkiajalta 1600-luvun lopulta. Kuljeskele 1500-luvulta peräisin olevassa kuninkaiden pylväskäytävässä ja pysähdy katselemaan pylväitä, joissa on vanhan testamentin profeettojen kuvilla koristettuja laattoja.
Jatka matkaasi luostarin toiseen kerrokseen. Seisahdu katselemaan kuorin kaiverrettuja puutuoleja. Täällä näet suuren freskon 1700-luvun alusta, johon on kuvattu symbolisesti urhoollisuuden, oikeudenmukaisuuden, viisauden, kohtuuden, uskon, toivon ja rakkauden hyveet. Museossa on esillä patsaita, kirkollisia kaapuja sekä kulta- ja hopea-astioita.
Tämä mielenkiintoinen uskonnollinen kohde sijaitsee keskellä Salamancaa Plaza del Concilio de Trenton aukiolla, jonne on lyhyt kävelymatka katedraaleilta ja keskusaukiolta. San Estebanin luostari on avoinna päivittäin. Sisäänpääsystä peritään pääsymaksu, josta myönnetään alennus opiskelijoille ja yli 65-vuotiaille.