Useat Santa Maria Novellan hotellit tarjoavat ilmaisen aamiaisen, mukaan lukien
B&B Le Ghiacciaie, Hotel Luxor Florence,
Maison Bianca,
Piccarda Bed and Breakfast ja
Darius Firenze B&B.
B&B Le Ghiacciaie, jonka luokitus on 9,0, tarjoaa sekä itsepalvelu- että tavallisia ilmaisia aamiaisvaihtoehtoja. Se tarjoaa myös ilmaisen Wi-Fi-yhteyden ja ilmaisia hygieniatuotteita, ja vieraat korostavat usein sen hyvää sijaintia.
3 tähden Hotel Luxor Florence, jonka luokitus on 8,6, tarjoaa ilmaisen buffetaamiaisen osana Club Level -huoneensa mukavuuksia. Vieraat kehuvat jatkuvasti erinomaista ja ystävällistä henkilökuntaa, erinomaista sijaintia ja moderneja huoneita. Ilmainen Wi-Fi ja ilmaiset pinnasängyt ovat myös saatavilla.
Maison Bianca, jonka luokitus on 8,4, sisältää ilmaisen aamiaisen, jossa keskitytään paikallisiin vaihtoehtoihin. Ilmainen Wi-Fi ja hygieniatuotteet ovat myös saatavilla, ja se sijaitsee kahden kilometrin säteellä suosituista maamerkeistä, kuten Modernin taiteen galleriasta ja Santo Spiriton basilikasta.
Piccarda Bed and Breakfast, jonka luokitus on 7,4, tarjoaa ilmaisen buffetaamiaisen päivittäin. Tämä B&B tarjoaa myös ilmaisen Wi-Fi-yhteyden, ilmaisia hygieniatuotteita ja ilmaisen pysäköinnin lähellä.
Darius Firenze B&B tarjoaa sekä ilmaisen aamiaisen että täyden ilmaisen aamiaisen päivittäin, sekä ilmaisen Wi-Fi-yhteyden. Se on myös lemmikkiystävällinen, sallien lemmikkien yöpyä ilmaiseksi, ja tarjoaa ilmaisen pysäköinnin lähellä ja ilmaisia pinnasänkyjä.