Paras alue yöpymiseen Santomennassa on historiallinen keskusta, erityisesti Piazza del Popolon ympäristö.Tämä alue muodostaa kylän sydämen, jolle ovat tunnusomaisia kapeat, mutkittelevat mukulakivikadut ja perinteiset kivirakennukset. Sieltä löydät pääkirkon, paikallisia kauppoja ja perheomisteisia trattorioita. Piazza del Popolossa järjestetään usein paikallisia kokoontumisia ja se tarjoaa keskeisen paikan kylän tutkimiseen.Pariskunnat, jotka etsivät rauhallista ja aitoa italialaista kokemusta, pitävät historiallisesta keskustasta viehättävänä. Se tarjoaa mahdollisuuden kokea paikallista elämää, nauttia rauhallisista illoista ja tehdä leppoisia kävelylenkkejä viehättävillä kaduilla. Monet majoituspaikoista täällä ovat entisöityjä historiallisia koteja, jotka tarjoavat ainutlaatuisen oleskelun.Matkailijoille, jotka arvostavat mukavuutta ja hieman avoimempaa tunnelmaa, Via Roman varrella, aivan historiallisen keskustan ulkopuolella, on hyvä vaihtoehto. Vaikka alue on edelleen hyvin lähellä kylän palveluita, kiinteistöt täällä saattavat tarjota helpomman pääsyn pysäköintiin tai modernimpia mukavuuksia.