Paras aika matkustaa St George Islandille on kesäkuukausina, kesäkuusta elokuuhun, jolloin sää on leudoin ja villieläinten tarkkailumahdollisuudet ovat parhaimmillaan.
Näinä kuukausina saarella koetaan lämpimimmät lämpötilat, tyypillisesti 10–15 °C, mikä tekee siitä miellyttävän tutkimiseen. Päivät ovat pitkiä, ja pidennetty päivänvalo on ihanteellinen lintujen tarkkailuun ja luontokuvaukseen. Tämä ajanjakso osuu monien merilintujen, mukaan lukien kuuluisat lunnit, pesimäkauteen, ja tällöin hylkeet ovat aktiivisimpia rannikolla.
Villieläimistä kiinnostuneille matkailijoille, erityisesti lintuharrastajille ja luontokuvaajille, kesäkuun loppu ja heinäkuu ovat erityisen hyviä. Tällöin kalliot ja rannat kuhisevat toimintaa, tarjoten erinomaisia mahdollisuuksia tarkkailla saaren ainutlaatuista ekosysteemiä läheltä.